Compras inteligentes son necesarias para cuidar su salud

Ir de compras al supermercado debe ser una decisión que va más allá de solo comparar los precios de los productos, también es importante tomar en cuenta otros aspectos.

Leer la información nutricional: La etiqueta de información nutricional de los envases es una de las mejores herramientas para seleccionar alimentos nutritivos, pero no solo se deben considerar las calorías, sino también la grasa, las proteínas y el contenido de azúcar, recomienda Susan Bowerman, directora en educación y capacitación mundial en Nutrición de Herbalife Nutrition.

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Elegir alimentos de temporada: En lo que se refiere a las frutas y verduras, las que son más frescas, a menudo retienen más nutrientes y con frecuencia son menos caras que las que no son de temporada. Una excelente opción es visitar un mercado.

Hacer cambios positivos en la dieta: Hacer cambios en los productos que se consumen puede hacer una gran diferencia en la salud. Por ejemplo, cambiar la carne picada de res a pechuga de pavo picada puede reducir alrededor de 10 gramos de grasa y 100 calorías por porción de 3 onzas.'

Si no estás listo para probar un alimento completamente nuevo, puedes empezar de a poco con una variedad diferente o parecida a un alimento familiar. Las frutas y verduras son excepcionales en lo que se refiere a los fitonutrientes saludables  que brindan, por lo que la variedad es verdaderamente importante para una buena salud. Si tu ensalada siempre tiene lechuga "iceberg", cambia a una lechuga romana o a espinacas tiernas. Prueba alguna nueva variedad de manzanas o cocina coliflor morada en lugar de la habitual blanca.

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