Farfalle con tomate y albahaca

Si lo tuyo son las pastas, también las puedes preparar en tu microondas, y sorprende a tus invitados.

1 libra de farfalle o la pasta de tu preferencia.

10 tomates peritas maduros.

1/2 cebolla picada.

2 dientes de ajo picados.

3 cucharadas de aceite de oliva.

3 cucharadas de albahaca fresca picada.

Sal y pimienta al gusto.

Parmesano al gusto.

Hojas de albahaca.

Pon una vasija con abundante agua y sal a hervir por 20 minutos hasta que hierba.

Añade la pasta y cocina por 8 minutos.

En una vasija, calienta el aceite por 2 minutos a potencia alta.

Cocina la cebolla y el ajo por 4 minutos a potencia alta.

Añade los tomates picados y la albahaca picada, sal y pimienta.

Luego agrega la pasta y calienta por 2 minutos a potencia media.

Sírvelo acompañado de queso parmesano.