"No existe un problema de contaminación en una planta procesadora de la Estrella Azul"

Publicado 1969/12/31 19:00:00

Redacción/Web

Así lo aseguró el Minsa a través de un comunicado de prensa, que además aseguró que la producción de quesos y de leche de la empresa ha sido inspeccionada periodicamente y cuidadosamente y cumple a cabalidad con las normas sanitarias de acuerdo a evidencias.

El Ministerio de Salud afirmó que no existe un problema de contaminación en una planta procesadora de leche y helados de la empresa Estrella Azul.

La entidad a través de un comunicado de prensa, dijo que que la producción de quesos y de leche de la empresa ha sido inspeccionada periodicamente y cuidadosamente y cumple a cabalidad con las bnormas sanitarias de acuerdo a evidencias.

Además destacó que no se han reportado brotes de diarrea y vómitos asociados al consumo de productos lácteos en el país en las últimas siete semanas.

Reiteró a la ciudadanía que puede tener la seguridad de que los productos alimenticios que están consumiendo son supervisados en todos los procesos sanitarios y el Departamento Nacional de Protección de Alimentos suspendería la producción de cualquier producto que no cumpla estrictamente con todas las medidas de seguridad y normas para el procesamiento y distribución de alimentos y mantendrá informada en todo momento a la comunidad.

En los últimos días circulaba por las redes sociales que la falta de productos de la Estrella Azul en el mercado se debía a una supuesta contaminación con Brucelosis y Salmonella.

Por su parte, la empresa Estrella Azul aseguró que todos sus productos lácteos son sometidos a un proceso de pasteurización que elimina los microorganismos que puedan afectar la salud de los consumidores.

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"Es totalmente falso que haya personas afectadas por nuestros productos al día de hoy", indicó.