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Carne

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Panamá América Panamá América Domingo 15 de Junio de 2025
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Carne

Panameños comprando en una agroferia del IMA: Foto: Archivo.
Panamá

Ferias del IMA benefician a 16 millones de personas en los últimos 11 meses

Francisco Rodríguez Morán / frodriguez@epasa.com

En las ferias del IMA se pueden comprar una gran variedad de productos a precios módicos.

Los principales mataderos en cuanto a producción de carne de res fueron Las Tablas y David. Foto ilustrativa
Panamá

Sector bovino se recupera, mientras el porcino sigue perdiendo producción

Francisco Paz

En el primer trimestre de 2025, se incrementó la cantidad de sacrificio de carne vacuna, mientras que el sacrificio de la carne porcina disminuyó.

Producción de carne bovina. Foto: Cortesía
PANAMÁ

Panamá está a un paso de exportar carne bovina a EE.UU.

Redacción / nacion.pa@epasa.com / @PanamaAmerica

Se han aprobado tres preauditorías de delegaciones técnicas estadounidenses, lo que acerca al país a uno de los mercados más exigentes del mundo.

El curso se desarrolló en cooperación con el Servicio Nacional de Aprendizaje (SENA) de Colombia. Foto: Cortesía Inadeh
Panamá

Instructores de Inadeh se capacitan en cortes de carnes

Redacción / nacion.pa@epasa.com / @PanamaAmerica

Con el apoyo de Colombia, los instructores de los centros de formación fueron capacitados para contribuir al desarrollo del sector agroindustrial.

Unas 77 mil toneladas de carne de cerdo proveyeron los porcinocultores panameños este año. Foto: Cortesía
Panamá

A partir de la pandemia ha incrementado el consumo de carne de cerdo

Maybel Mainez Phillips / mmainez@epasa.com / @panamaamerica

Se ha dinamizado la oferta con una amplia variedad de productos que se procesan de diferentes maneras y presentaciones.

En EE.UU. se reportó contaminación en las carnes para hamburguesa. Foto: EFE
Panamá

Panamá, sin indicios de contaminación en carne y cebolla procedentes de EE.UU.

Redacción| nacion.pa@epasa.com| @PanamaAmerica

No hay señales de contaminación en estos productos importados de Estados Unidos, de venta en los supermercados locales, tras brote de E. coli en ese país.

La producción continúa con normalidad. Foto: Archivo
Panamá

Porcinocultores desmienten que haya desabastecimiento de carne de cerdo

Redacción / nacion.pa@epasa.com / PanamaAmerica

El gremio indicó que estos rumores no tienen fundamento y solo buscan crear incertidumbre entre los consumidores. 

El MIDA desmiente rumores sobre la importación de carnes.
Panamá

No se importará carne desde Brasil

Redacción | nacion.pa@epasa.com | @PanamaAmerica

Las plantas cárnicas brasileñas no son elegibles ni están habilitadas para exportar productos frescos.

La competencia "El Rey de la Birria", organizado por Los Birriosos del Asado, se llevará a cabo el 8 de septiembre. Foto: Cortesía
Evento

Panamá está lista para conquistar el World Food Championship en Indianápolis

Fanny Arias

Gracias a la participación de Panamá en competencias globales, ha obtenido dos cupos para el World Food Championships, que se celebrará en Indianápolis.

La carne panameña no se puede exportar a Estados Unidos. Foto: Archivo
Panamá

Sector bovino pide redoblar esfuerzos para lograr equivalencia con EE.UU.

Karol Elizabeth Lara

La equivalencia les permitiría a los productores panameños exportar carne de res hacia el mercado estadounidense, algo que no logran desde hace más de 30 años.




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