APA: Autorización para importar carne bovina de Paraguay es para cortes premium deshuesados

La Agencia Panameña de Alimentos (APA) aclaró que la reciente aprobación para la importación de productos cárnicos bovinos desde Paraguay corresponde exclusivamente a cortes especiales, Premium y Choice sin hueso, destinados a segmentos específicos del mercado panameño.

De acuerdo con la institución,  esta autorización cumple con la elegibilidad zoosanitaria que se requiere para la importación de estos aranceles.

Esta aprobación se suma a las ya vigentes para países como Argentina y Uruguay, que están habilitados para exportar los mismos tipos de cortes a Panamá.

"Las plantas habilitadas para estos países de Suramérica fueron aprobadas cumpliendo con los procesos de verificación técnica y documental que se gestionan en conjunto con las autoridades competentes", destacó la APA.

La APA recalcó que esta medida no representa una competencia para la producción local de carne bovina. 

Se trata de posibles futuras importaciones que responden a demandas específicas sin afectar el desarrollo ni la comercialización de la ganadería nacional.

"La institución reafirma su compromiso con la transparencia y el estricto cumplimiento de los requerimientos establecidos para la importación de alimentos", añadió.