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Variedades / Dieta para hacer ejercicios

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Dieta para hacer ejercicios

Publicado 2003/07/06 23:00:00
  • Consalud.com

Ayuda a crear un balance perfecto entre entrenamiento y nutrición

El ejercicio y la buena alimentación son la clave para mantener un cuerpo equilibrado, armonioso y disciplinado. Pero hay que ser muy cuidadoso con los excesos cometidos cuando practicamos actividades físicas intensas.
Es necesario tener un buen régimen alimentario que ayude a mantener el cuerpo en buena condición física y que tenga buena respuesta a la práctica de ejercicios o deportes. Reponer el agua y los minerales perdidos es uno de los requisitos más importantes. Primero hay que beber, después habrá tiempo de comer.
El ejercicio es saludable, pero al consumir más calorías se producen una serie de sustancias que hay que eliminar y contrarrestar para mantener el cuerpo limpio y sano.
Es muy importante iniciar este régimen con el desayuno. El cuerpo necesita recibir ese primer alimento del día para poder ejercer sus funciones metabólicas adecuadamente.
Se ha comprobado que la falta del desayuno está asociada con pobre desempeño en el trabajo y en la escuela, falta de atención, cansancio y hasta problemas de memoria. Así que es muy importante consumir en la mañana alimentos como frutas, yogur, jugos, cereales fríos y calientes, huevos, jamón, pan integral y queso. Debe evitarse tomar únicamente café o infusiones ya que esto no aporta calorías, que son sumamente necesarias para el buen desempeño del organismo.
Esta dieta presentará solamente almuerzos y cenas ya que los alimentos necesarios en el desayuno fueron mencionados anteriormente.
Antes de practicar algún deporte o ejercicio físico consume alimentos que proporcionen reservas de energía, no dejen un residuo ácido en el organismo y sean fáciles de digerir.
Almuerzo
  • Papas hervidas con cebollas y guisantes con atún y aceitunas

  • Pescado al horno

  • Ensalada de frutas frescas y secas


Cena
  • Ensalada de pasta con zanahorias y remolacha

  • Tortilla de papas

  • Yogur con manzana y miel


Después del ejercicio hidrátate y repón todos los minerales.
Almuerzo
  • Gazpacho

  • Carne guisada con papas

  • Yogur con almendras y dulce de membrillo


Cena
  • Arroz con maíz

  • Croquetas de queso

  • Frutas


Si practicas ejercicio necesitas consumir más vitamina C, hierro y magnesio.
Almuerzo
  • Lentejas y mariscos

  • Fricasé de conejo

  • Yogur con almendras


Cena
  • Sopa de pasta

  • Sardinas

  • Ensalada de frutas y dátiles


Cuidado con el exceso de proteínas. Cada cuerpo admite una cantidad diaria, el resto las transforma en grasa (que luego se quema haciendo ejercicio) y en urea y ácido úrico que dañan la salud, envejecen interiormente y merman la vitalidad a largo plazo.
Almuerzo
  • Ensalada de legumbres

  • Tortilla de papas

  • Manzana asada


Cena
  • Puré de papas

  • Pescado asado

  • Yogur con fruta


Es necesario cuidar los riñones, pues al hacer ejercicios tienen más trabajo. De ellos depende que el organismo se mantenga limpio por dentro.
Almuerzo
  • Ensalada con pasta

  • Pollo guisado con setas

  • Jugo de naranja


Cena
  • Verduras y papas hervidas

  • Pescado al horno con cebolla y calabacín

  • Queso fresco con miel


Los hidratos de carbono son el combustible más limpio. Al hacer ejercicio se queman y no queda ni rastro; son energía ecológica para el cuerpo.
Almuerzo
  • Macarrones

  • Tortilla con cebolla

  • Fruta fresca


Cena
  • Arroz guisado y tomates

  • Pescado al vapor con verduras

  • Yogur con miel


El abuso de carnes y huevos es una bomba de colesterol. No sirve de nada parecer jóvenes por fuera si se está envejecido por dentro.
Almuerzo
  • Guisantes con jamón

  • Salmón al vapor con zanahorias

  • Arroz con leche


Cena
  • Puré de verduras

  • Bacalao frito

  • Un banano


Hay numerosas formas de reducir la grasa y las calorías sin que los alimentos pierdan su buen sabor. A continuación le damos varios ejemplos de cómo preparar algunas comidas que la dejarán satisfecha y que, consumidas con moderación, no la engordarán:
  • Papas asadas: Una mediana puede contener hasta 200 calorías. Sin embargo, la papa promedio tiene unos cuatro gramos de fibra que la ayudarán a sentirse llena.

  • Pepinos encurtidos: Aunque hay que evitar los muy salados, un pepino encurtido de tamaño mediano puede contener sólo 12 calorías y ayudarla a saciar un súbito ataque de hambre. Los chiles, pimientos, etc. encurtidos, también sacian de momento el apetito y no contienen apenas calorías.

  • Palomitas de maíz: Una taza y media sin mantequilla le proporcionarán unas 30 calorías y casi 2 gramos de fibra.

  • Frijoles: Son sabrosos y cada media taza tiene 7 gramos de fibra y 150 calorías.

  • Yogur congelado: Los bajos en grasa son deliciosos de postre o en sus meriendas.

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