Aceite de palma podría superar soja por demanda en Asia
- Claire Leow
El 93% de aceite de palma del mundo va a parar a la demanda de alimentos
El aceite de palma, de los aceites de cocina el más usado del mundo, es también el más barato, discrepancia que no durará mucho porque la demanda está subiendo en los mayores países del Asia.
Ingrediente de los curris, los sofritos y los caramelos Skittles, el aceite de palma malasio cuesta 15% menos que el aceite de soja en la bolsa de comercio CBOT de Chicago. Tobin Gorey, estratega de materias primas en el Commonwealth Bank of Australia Ltd. en Sydney, dijo que pronto ambos podrían estar al mismo nivel de precio, lo que eleva las perspectivas de ganancias de al menos $1,5 millones sobre una inversión de $10 millones.
El aumento de los ingresos significa que miles de millones de personas en las economías asiáticas en desarrollo buscan el aceite de palma para las comidas fritas o procesadas, según el Departamento de Agricultura de EE.UU.
El petróleo a $100 el barril está impulsando la demanda de combustibles alternativos como el diésel hecho de aceite vegetal. A medida que suba el consumo, la oferta en China podría caer porque las peores tormentas de nieve en 50 años dañaron los cultivos de colza en enero, informó el Gobierno.
"Puede que haya una escasez generalizada de aceites vegetales en China", dijo Rudolphe Roche.
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