Cambian normas Copanit

Una flexibilización por un período de cuatro meses en las normas de la Comisión Panameña de Normas Industriales y Técnicas (Copanit) se dio con la importación de 1,374,104 quintales de arroz procedentes de Estados Unidos.

Ricardo Quijano, viceministro de Comercio e Industrias, explicó que lo anterior se decidió para evitar un desabastecimiento del grano, decisión que fue tomada por la junta evaluadora conformada por entidades públicas y privadas.

Tal decisión de permitir la importación y de modificar temporalmente las normas consiste en que se ha permitido aumentar de 3% a 4% el arroz yesoso y de 3.

5 a 4.

5 el porcentaje de arroz quebrado.

No obstante, el funcionario manifestó que en la práctica esta variante no se nota, por lo que la población no debe preocuparse ya que se puede consumir.

Santiago Esquivel, presidente de la Asociación de los Productores de Arroz de Chiriquí (APACH), manifestó que esta situación deja en evidencia el por qué el país no debe depender de las importaciones.

“Esto debe ser una advertencia para que fortalezcan al sector productor nacional, puesto que el arroz que producimos en nuestros campos es de mucha mejor calidad si comparamos los granos”, sentenció.