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Economía / Molineros cuestionan confiabilidad de estudio de la Acodeco y revelan marcas de arroz que incumplen con la calidad

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Panamá América Panamá América Domingo 06 de Julio de 2025
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Acodeco / Arroz / Consumidores / Desabastecimiento / Panamá / Supermercados

Panamá

Molineros cuestionan confiabilidad de estudio de la Acodeco y revelan marcas de arroz que incumplen con la calidad

Actualizado 2022/08/19 09:10:05
  • Miriam Lasso
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La Acodeco defiende estudio de calidad de arroz pilado empacado, y asegura que en medio del proceso administrativo, los Molinos tendrán la oportunidad de presentar sus descargos, y lo más probable es que el proceso termine en una sanción administrativa de hasta $10 mil.

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El gremio de molineros solicitó un nuevo análisis de calidad del grano. Foto: Archivos

El gremio de molineros solicitó un nuevo análisis de calidad del grano. Foto: Archivos

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La calidad del arroz pilado nacional que adquieren los consumidores mantiene enfrentada a la Asociación de Molineros de Panamá (Analmo) con la Autoridad de Protección al Consumidor y Defensa de la Competencia (Acodeco). 

El gremio de Molineros rechazó el estudio de calidad del arroz presentado por la Acodeco, cuestionó la transparencia y la confiabilidad de los resultados, además señaló supuestas inconsistencia entre la información hecha pública por la Acodeco y el informe entregado a la Analmo.

Sostiene que el 11 de agosto pasado, la Acodeco se refirió a la verificación de 56 marcas de arroz pilado nacional de las cuales solo dos cumplían con los parámetros de calidad, mientras la información oficial entregas a la Analmo el día de ayer, solo registra 31 marcas de 15 molinos, de la cuales solo 5 cumplen con los requerimiento técnicos. 

Entre los molinos que incumplían destacan: Arrocera San José, S.A., Agrosilos, S.A. (Arrosísimo, Viva Arroz, Arroz Cristal), Hermanos Bee, S.A. (Karen), Hermanos Palacio, S.A. (Pelín), Industria Agrícola de Azuero, S.A. (Azuero) y Lago Sirino, S.A. (El Coclesano, Espiga Dorada).

En la lista también destacan: Molino Veraguas, S.A. (Doña Francia, Veraguas), Central de Granos de Coclé, S.A. (Premier, Del 'Oro, Del 'Oro Premier), Molino San Pablo (Barú, Del Pacífico, Doña Olaga, Blanquito, Manhattan), Molino Santa Isabel, S.A. (Miura), Molino La Hermosa, S.A. (La Hermosa), Piladora San Felipe (Pachotal), Granos Don Juan (Don Juan) y el Molino Ábrego, S.A. ( Tío Chilo).

Industrial Arrocera de Chiriquí, S.A (Súper Especial Sabroso de primera, Súper Arroz Popular de primera), Industrial Hermanos Beee, S.A. (H.B. de primera ), Piladora San Felipe, S.A. (San Felipe de primera), Molino Ábrego, S.A. (Tío Chilo de Primera), entre las marcas que cumplían con los parámetros de calidad.

La Acodeco informó a la Analmo que la investigación no ha concluido porque falta en el proceso 8 marcas, 5 de  arroz de primera y 3 de arroz especial, lo que a juicio del gremio, contradice la información dada por el propio ministro de Desarrollo Agropecuario, Augusto Valderrama. 

Por lo anterior, la Analmo advierte la posible interferencia del Ministro Augusto Valderrama en la investigación, luego hacer pública información sin que culminara el proceso.

VEA TAMBIÉN: Calidad y seguridad de medicinas deben primar con importación paralela

El gremio de molineros solicitó un nuevo análisis de calidad del grano que cumpla con las exigencias técnicas y el control que establece la norma DGNTI-COPANIT 75-2002, donde participen todos los integrantes de la cadena de arroz. 

Además, solicitaron una reunión de homologación de los estándares para darle mucha más precisión a las muestras. "Acodeco solo define si cumple o no cumple con la norma de calidad, sin embargo, la norma tiene parámetros de medición específicos sobre la cantidad de arroz entero y quebrado, la toma de muestras, grado de humedad, limpieza y olor, que la Acodeco en su informe no especifica", insistió el gremio.

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La Analmo reiteró que los molinos cuentan con los equipos especializados para los análisis de la calidad de sus productos. Igualmente, cuestionan que las autoridades publicaron los resultados sin antes, informar al sector de los hallazgos y establecer un plan de correctivo a corto plazo que incluya sanciones, supervisión y restricciones ante agentes económicos reincidentes.

Acodeco
En total son 23 empresas (15 molinos y 6 supermercados) que fueron revisadas,  63 marcas de arroz (35 de arroz especial y 28 de arroz de primera), aclaró el director de la Acodeco, Jorge Quintero. 

El resultado arrojó que el 97% del arroz especial de la marcas no cumplen con la norma COPANIT y en el arroz de primera, el 82% no cumplen. 

Quintero sostiene que la verificación involucra a un representante de la empresa que firma el acta a final del proceso. 

En medio del proceso administrativo, los Molinos tendrán la oportunidad de presentar sus descargos y lo más probable es que el proceso termine en una sanción administrativa de hasta $10 mil.

Rechazamos el estudio de la ACODECO después de conocer que el Ministro Augusto Valderrama pudo interferir en la investigación al hacer pública información errada antes que fuera concluida. pic.twitter.com/sMS3ZsMHOZ— Asociación de Molineros de Panamá (@AnalmoPma) August 19, 2022

 

 

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