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Primer restaurante-acuario en la región de Latinoamérica

Publicado 2008/11/20 20:16:53
  • Guatemala

El restaurante-acuario se abrirá en un centro comercial en el sureste de la capital guatemalteca y tendrá tiburones, mantarrayas y 450 peces de 38 especies exóticas, como parte de un complejo de 15 acuarios

El grupo "Nais" anunció que Guatemala tendrá a partir del próximo 3 de diciembre el primer restaurante-acuario más grande del mundo, y se unirá a las ciudades de Nashville, Colorado, Dallas, Houston y Dubai, en contar con una atracción turística y ecológica.

El restaurante-acuario se abrirá en un centro comercial en el sureste de la capital guatemalteca, y tendrá tiburones, mantarrayas, anguilas y 450 peces de 38 especies exóticas, como parte de un complejo de 15 acuarios que decorarán la instalación.

El denominado "Nais Aquarium" se convertirá en un centro ecológico de entretenimiento y educación y contará con un hospital para especies marinas, tanques de cuarentena, laboratorio biológico, centro de soporte nutricional y un impresionante sistema de iluminación por GPS con el propósito de mantener el hábitat natural de los peces, explicó el grupo en un comunicado.

Según "Nais", los visitantes podrán sumergirse al mundo acuático con los diferentes espectáculos de buzos para alimentar a los peces.

La instalación del "Nais Aquarium" cuenta con la autorización del Consejo Nacional de Aéreas Protegidas (CONAP) y el respaldo de instituciones ambientalistas de prestigio mundial como Ocean Science Foundation y el Laboratorio de Acuicultura Tropical de la Universidad de Florida.

El gerente de la cadena de restaurantes "Nais", que inició operaciones en 1974 en Guatemala, José Luis Garcés, explicó a periodistas que será "un orgullo" poner a disposición del país un concepto gastronómico-turístico único, nuevo e innovador.

En su opinión, la instalación del acuario enriquecerá las alternativas de recreación de los guatemaltecos y contribuirá al conocimiento, estudio y protección de las especies marinas.

La apertura de "Nais Aquarium" en Guatemala forma parte del plan de expansión del grupo en Latinoamérica, con proyectos de apertura de acuarios en los centros comerciales de mayor tráfico de El Salvador, Costa Rica, Honduras, Panamá y México.

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