Costo de la canasta básica se mantiene

La canasta básica familiar de alimentos no registró ningún incremento en los meses de julio y agosto, a pesar del alza en los precios de los productos avícolas, según la última encuesta realizada del 26 al 30 de agosto del presente año, por la Comisión de Libre Competencias y Asuntos del Consumidor (CLICAC).

De acuerdo con el jefe del Departamento de Información de Precios y Mercados de la CLICAC, Víctor Herrera, el costo de la canasta se mantuvo estable, ya que en julio de este año fue de B/.

211.

60 y en agosto B/.

212.

04, lo que sólo refleja una variación de B/.

0.

44.

Sin embargo, al comparar estas cifras con los precios registrados durante el mismo período el año pasado, se observa una reducción de B/.

3.

14, favoreciendo el poder adquisitivo del consumidor.

Indicó que los costos son beneficiosos si se toman en consideración los problemas que han tenido ciertos productos agrícolas debido a los cambios climatológicos.

Añadió que el precio del arroz de primera se mantuvo estable porque las cinco libras se vendió a B/.

1.

44, durante los dos meses.

Explicó que en las carnes se dio un aumento de B/.

1.

87, pero el mismo fue amortiguado por la reducción en el costo de los vegetales y frutas, que alcanzó B/.

1.

39.

Detalló que un ejemplo de este incremento fue el registrado en la libra del pollo entero, que pasó de B/.

0.

81 a B/.

0.

91.

A juicio de Herrera, los vegetales y frutas sirvieron de estabilizador del costo de la canasta básica, de lo contrario se hubiera disparado.

La canasta básica familiar incluye ocho rubros, entre los que se destacan: carnes, lácteos, pescados, leguminosas, cereales y derivados, grasas, vegetales, frutas y misceláneos.

Afirmó que los niveles de abastecimiento de los vegetales y frutas se han mantenido adecuadamente, satisfaciendo la demanda del público, lo que mitiga la especulación.

Sólo la cebolla experimentó un ligero incremento de B/.

0.

03, al pasar de B/.

0.

35 a B/.

0.

38 en agosto.

Por otra parte, negó que en el país se vaya a registrar una escasez de arroz, tal como han anunciado algunos intermediarios de la cadena alimenticia.

Planteó que el inventario realizado por la CLICAC demostró que se cubrirá la demanda nacional, e inclusive ya se tienen programados los contingentes ordinarios y extraordinarios en caso de que se requieran.