sociedad

Cocina del Complejo Hospitalario sigue teniendo desabastecimiento, atribuido a proveedores

En estos momentos se adolece de la falta de ñame, mientras persiste cierto nivel de desabastecimiento que se debe a entregas parciales de proveedores o desistimiento de la entrega por parte de estos.

Francisco Paz - Actualizado:

El Complejo Hospitalario, compuesto de dos edificios para salud y uno administrativo, es la instalación de salud más grande del país. Foto: Archivo

Aunque se encuentra mejor abastecida que cuando se generó el descontento de pacientes por las comidas que se le dispensaba en el Complejo Hospitalario de la Caja de Seguro Social (CSS) todavía persisten niveles de desabastecimiento en la cocina, que fueron atribuidos a los proveedores.

Versión impresa

Esa fue la explicación dada al defensor del pueblo, Eduardo Leblanc, que ayer realizó una inspección no programada al área de Nutrición y Dietética del hospital para comprobar si hay suficientes alimentos para los más de 800 internados.

Leblanc visitó almacenes y cuartos fríos para comprobar el inventario con el que cuenta el hospital, el cual aseguró que es el óptimo para alimentar a los pacientes, pero haciendo la observación que hay carencia de productos como el ñame.

En este sentido, hizo un llamado al director general de Contrataciones Públicas, Raphael Fuentes, para que en conjunto con la dirección de la CSS se sienten a buscar fórmulas para que los asegurados no sufran por incumplimientos de proveedores.

Al respecto, Marta Lengua, directora médica de diagnóstico especializado, informó que ante la ausencia de ñame, por ejemplo, se busca alimentos sustitutivos como papa u otoe, permitidos en las dietas de los pacientes.

La galena reiteró que el punto crítico con la alimentación en este hospital se da con los proveedores del área de Nutrición y Dietética.

“A veces entregan en forma parcial, otras veces no entregan y en otras desisten de la entrega”, reveló.

Sobre aquellos pacientes que presentan patologías que obligan a tener dietas especiales, la funcionaria aseguró que estos son informados de la alimentación que recibirán y se les explica los motivos.

VEA TAMBIÉN: Reactivación de policlínica de Aguadulce se queda huérfana, al no presentarse propuestas económicas

La queja que, semanas atrás, surgió en el principal hospital de la CSS, fue que la alimentación estaba incompleta y no era la adecuada para los pacientes internados.

Ante esto, personal de la Defensoría del Pueblo realizó una primera inspección en la que se percataron que no había un abastecimiento óptimo en la cocina del Complejo Hospitalario.

¡Mira lo que tiene nuestro canal de YouTube!

Etiquetas
Por si no lo viste
Regístrate para recibir contenido exclusivo
Más Noticias

Opinión El tiempo en el deporte y cómo llevar los registros

Judicial Suiza trazó conexión entre Roux y Odebrecht; TE lo salvó de enfrentar la justicia

Deportes Samuel Durán vive su gran momento para el Panamá Championship

Nación Inseguridad sigue galopante en el país

Deportes Federales define equipo para Serie del Caribe

Variedades Marc Anthony y Nadia Ferreira: Las primeras fotos de la boda

Política Diferencias en el PRD se acentúan

Deportes Luis Escudero se lleva el título de bateo en el juvenil

Variedades Tendencias sexuales 2023

La columna de doña Perla La columna de Doña Perla

Economía ¿Cuánto representaba el subsidio por covid-19 en la factura de luz?

Sociedad Sucre: Cifras de covid-19 han mejorado significativamente

Sociedad Director de la CSS aboga por un diálogo sin intereses personales

Política Ciudadanos ya pueden revisar al Padrón Electoral Preliminar

Sociedad Se incendia cuarto de máquinas de buque cerca al puente de Las Américas

Judicial Padre e hijo mueren tras una balacera en El Chorrillo

Variedades Marc Anthony y Nadia Ferreira: Las primeras fotos de la boda

Variedades Juanes se desnuda ante su mejor público

Provincias Ordenan detención para 12 implicados en secuestro de La Chorrera

Judicial ¡Horrendo! Hallan cuerpo sin ojos y sin piel en la cara

Aldea global Estudian géneros de escorpiones más peligrosos de Panamá

Suscríbete a nuestra página en Facebook