Evita las dietas estrictas y los ejercicios excesivos

Anualmente, miles de mujeres se matan tratando de verse como las famosas modelos y las artistas que aparecen en la portada de las revistas de moda. Hacen dieta tras dieta con el propósito de estar "flacas" y realizan una exagerada cantidad de ejercicio físico. Lo que ocurre es que sufren de algún desorden de alimentación. Son muy difíciles de tratar y en ocasiones se suicidan o terminan con lesiones permanentes a su salud. Por lo tanto, es mucho mejor prevenir que tratar la condición. En reconocimiento de lo anterior, se ha designado la semana del 27 febrero al 5 de marzo de 2005 como la semana para la prevención y educación sobre los desórdenes de alimentación.
Los desórdenes de alimentación más comunes son: bulimia y anorexia. También existe la ingesta compulsiva (atracones o "binging") y la ortorexia, que es la obsesión por comer sólo comidas dietéticas (lite, sin grasa, sin carbohidratos o sólo almidones integrales). De éstas, en Panamá, son más comunes la bulimia, la ingesta compulsiva y la ortorexia. Pero la condición más común en mi practica profesional es la alimentación desordenada, que es cuando la persona no desayuna o come a deshoras o no planifica su alimentación según las necesidades que tiene por edad, enfermedad o actividad física.
La anorexia es un trastorno muy serio, el cual resulta cuando la persona decide no comer o comer muy poco por su severa y continua preocupación por su peso y por mantener una imagen corporal distorsionada. Estas mujeres comúnmente desarrollan ritos de alimentación para reducir su consumo de calorías: por ejemplo, mastican la comida mucho más de lo necesario o razonable y evitan comer enfrente de otras personas. También es posible que se manifieste como ejercicio físico excesivo para "quemar la grasa", pero nunca están realmente conformes con lo que muestra el espejo. 95% de las veces ocurre en mujeres, pero también se ha observado en varones. Cuando el peso corporal es inferior al 15% del peso saludable, entonces la persona afectada está en severo riesgo de morir o sufrir daños irreparables a su salud.
La bulimia es otro trastorno, el cual se diferencia de la anorexia porque la persona si come. En efecto, come en grandes cantidades, pero luego se provoca el vómito, se toma algún purgante, un diurético o se dedica a hacer una excesiva cantidad de ejercicios para "quemar todo lo que se comió". Otra distinción con la anorexia es que la paciente bulímica usualmente tiene sobrepeso o es obesa. La gran cantidad de calorías que consume es muy superior a la cantidad de ejercicio que realiza o la capacidad de vomitar o purgarse.
Si deseas más información sobre desordenes de alimentación, o si deseas de una vez por todas aprender a comer.
Calcular el índice de masa corporal es sencillo y nos permite conocer lo que debemos hacer para corregir nuestro problema derivado de nuestro peso en relación a nuestra estatura.
Basta con dividir nuestro PESO en Kilos entre nuestra TALLA en metros al cuadrado. PESO (Kg) : TALLA (m)al cuadrado = I.M.C.
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