Usos de la dieta baja en fibra

Una dieta con bajo contenido de fibra es aquella utilizada para personas que tienen problemas de colon o que tienen un estrechamiento en el intestino debido a un tumor o a una enfermedad inflamatoria, explica la nutricionista Sarita Saldarriaga.

También si se ha sometido a una cirugía intestinal o está recibiendo tratamiento, como radiación, que daña o irrita el tubo digestivo.

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A medida que el aparato digestivo retoma su normalidad, por lo general se podrá incorporar poco a poco la fibra alimentaria en la dieta.

Una dieta con bajo contenido de fibra restringe el tipo de vegetales, frutas y cereales que puede comer.

En ocasiones, el médico también podría recomendar limitar la cantidad de leche y los productos lácteos. Aunque la leche no contiene fibra, podría agravar las molestias estomacales o la diarrea, especialmente si hay intolerancia a la lactosa.

Por ello, los alimentos que suelen estar permitidos en una dieta con bajo contenido de fibra, según comparte Mayo Clinic, son: pan blanco sin frutos secos ni semillas, arroz blanco, fideo de harina blanca, galletas saladas, cereales refinados y calientes para desayuno, como la crema de trigo.

Saldarriaga también aconseja ingerir agua y optar por otras opciones que brinden las fibras.