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Carnavales activan consumo

Publicado 2005/01/30 00:00:00
  • Zailary Chávez

La oferta y demanda de productos de verano, comida y bebidas, aumenta para las fiestas más esperadas por el pueblo panameño.

Para los carnavales hay quienes no despilfarran el dinero ni disfrutan de los "culecos". Más bien aprovechan el jolgorio para generar ingresos.
Y es que esta fiesta, incluye todo un dispositivo de trabajo que va desde mercadeo, publicidad, venta de productos de consumo, hasta medidas de seguridad. Limpieza, atención a turistas y mucho trabajo de quienes pretenden generar ingresos adicionales para llevar el sustento a sus hogares.
Este año unos 500 panameños aplicaron para obtener permisos de ventas de comidas y bebidas en la Vía España y Vía Brasil, pero sólo se aprobarán aproximadamente 80.
En las fiestas carnestolendas, los productos que más acogida tienen son: las pistolas de agua, confetis, sodas, cervezas, lentes para el sol y por supuesto, comida.
Para la venta de alimentos uno de los principales requisitos es la identificación sanitaria, debido a la amenaza del hanta virus y otras enfermedades que atentan contra la salud pública.
El costo de estos permisos varía de acuerdo a la ubicación del puesto de venta. El precio de los puestos ubicados en Vía Brasil es más bajo que en Vía España, ya que en esta última área se encuentra la tarima principal en donde se presentan los artistas, por lo que hay mayor aglomeración de personas.
Hay permisos desde 75.00 hasta 200 dólares, sin contar el precio simbólico entre 5.00 y 10.00 dólares que se le otorga a los Bomberos, la Dirección de Aseo y otras entidades que brindan sus servicios durante los cuatro días de carnaval.
Según Angelo Jaispe, jefe de cobros de la Alcaldía de Panamá, el dinero que recibe la Dirección de Aseo, de los permisos otorgados a vendedores, es para costear el trabajo que realiza la brigada amarilla o "última comparsa"; grupo compuesto por 60 personas que inicia sus labores de limpieza luego que se termina el desfile diario.
Este año las fiestas contarán con tres veredas: la Tropical, la Internacional y la Caribeña. Todas tendrán productos característicos de la región que representan.
Además, para el carnaval capitalino se habilitarán cuatro carros de bomberos, tres de SINAPROC, cinco ambulancias (tres de la Cruz Roja y dos del Ministerio de Salud), dos autos 4x4 de rescate y 105 baños públicos.
El carnaval es sin duda, una fiesta que inyecta miles de dólares a la economía nacional. Se activa el consumo interno y los turistas se convierten en un eslabón importante de la cadena.
Los expertos en la buhonería arman redes de comercialización para cubrir la ruta del desfile y así probar el grato sabor de las fiestas del Rey Momo.

  • Todos los años más decenas puestos de venta de comida se instalan a lo largo de la Vía España.

  • Para los carnavales "Turismo 2004" se recibieron a unos 35,000 turistas, cifra que sobrepasó a los 25,000 que entraron al país en el 2003, y a los 15,000 extranjeros que viajaron a Panamá para disfrutar del "Carnaval para todos" en el 2002.

  • Para este año el gobierno asignó 400 mil dólares para la organización de los carnavales.

  • Según los cálculos se necesita 1 millón de dólares para preparar las fiestas.

  • El gobierno central ha manifestado apoyo logístico a la celebración.

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