Cultivo de ñame alcanza alto rendimiento

Los rendimientos por hectáreas del cultivo de ñame en la Provincia de Chiriquí, se han incrementado considerablemente por la aplicación de tecnologías de punta de producción en la región como el riego por goteo ante la apertura de mercados, informó el Ministerio de Desarrollo Agropecuario (MIDA).
La producción de ñame ha alcanzado altos niveles de aproximadamente 910 quintales por hectáreas sembradas en las principales zonas agrícolas de Chiriquí según informó el productor Jaime Anguizola, del corregimiento de Las Lomas, en el distrito de David.
Anguizola precisó que el mejoramiento en la siembra de ñame se ha logrado con el apoyo tecnológico aportado por especialistas del Ministerio de Desarrollo Agropecuario (MIDA) en la provincia.
Informó además que el rubro está teniendo una gran aceptación y demanda tanto en los mercados nacionales como internacionales, mientras que el ñame no necesita mucha superficie de terreno para lograr altos rendimientos de producción.
El productor chiricano expresó que el ñame también tiene una gran demanda culinariamente y su cultivo se utiliza genera innumerables empleos, lo que contribuye a disminuir las tasas de desempleo en el país.
Las declaraciones de Anguizola se produjeron en un día de campo organizado por la Región No.1 del MIDA en Chiriquí, en donde los productores y técnicos de la institución intercambiaron ideas sobre la selección de semillas para los cultivos y sobre el riego por goteo.