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Economía / La biotecnología, parte de la solución agrícola

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La biotecnología, parte de la solución agrícola

Publicado 2008/09/08 18:31:40
  • Demetrio J. Díaz M.

Esta ciencia tiene gran repercusión en la farmacia, la medicina, la microbiología, la ciencia de los alimentos, la minería y la agricultura, entre otros campos

Según el Convenio sobre Diversidad Biológica de 1992, la biotecnología podría definirse como "toda aplicación tecnológica que utilice sistemas biológicos y organismos vivos o sus derivados para la creación o modificación de productos o procesos para usos específicos".

Sin embargo, también es una herramienta que se puede utilizar para hacer el bien o el mal, pero en el sector agrícola se utiliza para mejorar la producción agropecuaria, desarrollando controladores biológicos los cuales aumentan la vida microbiana del suelo, nuevas variedades de semillas más resistentes a enfermedades y con mayor potencial nutritivo.

Esta nueva tecnología a impulsado a empresas como ABOQUETE S.A. a desarrollar productos orgánicos y biológicos para aumentar la vida útil de los suelos mejorando su estructura, incorporando materiales orgánicos y biológicos para el control de insectos, y enfermedades que afectan los cultivos a nivel nacional.

Alternativas para bajar costos.
Esta nueva tecnología se esta desarrollando en colaboración con el Instituto de Investigación Agropecuario, el Ministerio de Desarrollo Agropecuario, universidades nacionales, Asociación de Productores como el proyecto Remigio Rojas, los cuales buscan alternativas para bajar sus costos de producción, siendo cada día más eficientes y aumentando la productividad de los suelos.

En realidad, los terrenos donde se produce el mismo, si se tiene un título de propiedad, son terrenos prestados por el tiempo que los producimos, para luego dejarlos en legado a nuestros hijos o familiares que deseen seguir produciendo en estas parcelas. Si deseamos venderlos, el hecho de haber trabajado con este tipo de productos le da un valor agregado a nuestros terrenos, lo que nos permite obtener mayores utilidades al momento de vender este activo. De este modo se puede comenzar a hablar de las nuevas técnicas agrícolas de producción con biotecnología. Estas nuevas prácticas lo que permiten es un equilibrio natural de la vida microbiana del suelo, lo cual es necesario para la conservación del medio ambiente y alargar su vida útil.

Aplicando las buenas prácticas agrícolas y de manejo.

Estos sistemas de producción se resumen en mantener un equilibrio en el uso de químicos, siendo cada día menos dependientes del petróleo y más autosuficientes en la conservación de la biodiversidad.

El uso sostenible de sus componentes y la participación justa y equitativa de los beneficios resultantes de la utilización de los recursos genéticos, favorece la productividad manteniendo un equilibrio en el ambiente, por lo que ayuda a evitar el recalentamiento global, ya que se disminuye la utilización de productos derivados de fósiles

Este tipo de tecnología permitirá a asociaciones de productores participar del mercado de carbono, ya que fungen como agentes de cambio, minimizando el consumo de productos derivados del petróleo. Los mismos pueden acceder a los tan mencionados bonos de carbono. Estas tecnologías representa una oportunidad de incrementar los ingresos de productores organizados que deseen maximizar sus utilidades, creando proyectos que tengan responsabilidad social y caminen de la mano con el cuidado del medio ambiente, evitando utilizar productos que incrementen el efecto invernadero. Además de ser ejemplos replicables tanto nacional como internacional. Se trata de conseguir mejoras en la producción agropecuaria y que impacten lo menos posible en el medio ambiente y la salud.

Contribuyendo a la eficiencia de la producción.
Esta tecnología es una herramienta que contribuye a la eficiencia de la producción agropecuaria a nivel nacional y global.

Ante esta situación, se plantea la posibilidad de mejorar la tecnología y la organización social de forma que el medio ambiente pueda recuperarse al mismo ritmo que es afectado por la actividad humana.

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