México prohibe importación de carne desde Brasil

México prohibió la importación de carne proveniente de Brasil y se sumó a Estados Unidos y Canadá "para salvaguardar la salud pública y el patrimonio ganadero" del país frente a la enfermedad de las vacas locas, informó la Secretaría de Agricultura y Ganadería.

Se tomó "la decisión de cerrar las fronteras mexicanas a los productos de origen bovino procedentes de Brasil en forma temporal y precautoria a partir de esta fecha", manifestó la oficina gubernamental en un comunicado.

Durante los últimos años la encefalopatía bovina espongiforme o enfermedad de las vacas locas ha golpeado los mercados cárnicos de Europa, ya que los consumidores han optado por otros alimentos para evadir el mal.

La forma humana del mal de las vacas locas, enfermedad que apareció por primera vez en Inglaterra durante la década de 1980, ha matado a más de 80 personas en Europa, quienes comieron la carne infectada.

Sin embargo, la nueva variante de la enfermedad Creutzfeld-Jakob, se ha trasladado al otro lado del mundo, a América, específicamente a Canadá, donde se informó de un caso.

Un funcionario de la oficina de Salud Animal mexicana sostuvo el viernes que la prohibición sobre los productos brasileños probablemente no tendrá un impacto económico significativo para las exportaciones de carne del país sudamericano, que hasta la actualidad había sido considerada inofensiva.

Mexico sólo importa el 30 por ciento de sus productos de carne de res, de lo cual casi 85 por ciento proviene de Estados Unidos y el resto es de Canadá y América Latina.