UNCUREPA advierte riesgos de alimentos envasados con carne sospechosa de virus
Publicado 2001/02/13 00:00:00
- Ricardo Archibold M.
El presidente de la Unión Nacional de Consumidores y Usuarios de la República de Panamá, Pedro Acosta aseguró que los consumidores panameños corren un riesgo de adquirir la enfermedad de "las Vacas Locas" al estar consumiendo productos cárnicos importados de Europa, especialmente de Dinamarca.
"Hacemos el llamado a los consumidores del país, para que se abstengan a comprar y consumir jamonillas con componentes de carne de res y carne de cerdo de la marca Tulip y Dak", aseguró Acosta.
Al respecto, señaló que la UNCUREPA llevó a cabo un monitoreo en los principales supermercados del país y de las ocho marcas que se importan, solamente están estas dos marcas en la venta.
Sin embargo, dijo que les extraña que el Ministerio de Salud, el cual tiene como labor primordial salvaguardar la salud de los panameños, no haya recogido dichos productos que están en venta y ordenar su incineración.
"Lo que hemos escuchado es que reformularán el contenido del la carne de res de los citados productos, pero en estos momentos se están vendiendo", expresó el presidente de UNCUREPA.
Indicó también, que la enfermedad de las vacas locas tiene años de haber aparecido, y que, no obstante ello, los panameños han estado consumiendo jamonillas, productos de preferencia de los sectores populares panameños.
La enfermedad de las vacas locas, es producida por una proteína infecciosa llamada prión, que provocaa en los seres humanos el mal de Creutzfeldt Jackcob, provocando irreparables daños cerebrales (alteraciones de la conciencia, irritación y desequilibrio.
Por su parte, el presidente de la Asociación de Comerciantes y Distribuidores de Víveres y Similares (ACOVIPA), Iván Ríos manifestó que las jamonillas compuestas por carne de res y carne de cerdo son analizadas por el ministerio de Salud l a fin de determinar si representan o no un peligro para la salud humana.
"Hasta el momento no ha sido confirmado los resultado de los análisis del Ministerio de Salud, por lo que sería prudente esperar los resultados del ministerio", señaló el presidente de ACOVIPA.
Sostuvo que ningún producto que está contaminado debe comercializarse en el mercado panameño, ya que pondría en peligro la salud humana.
Preguntado sobre si los comerciantes son conscientes de que se están comercializando conservas cárnicas importadas de Europa, Riós apuntó que, de llegar a detectar el ministerio de salud a través de un análisis que las jamonillas podrían causar la enfermedad de las Vacas Locas, cooperarían para retirarlas de los supermercados.
Hizo una llamado a los consumidores para que se informen sobre la enfermedad de las vacas locas y que estén vigilantes en cuanto a los productos que compran.
"Hacemos el llamado a los consumidores del país, para que se abstengan a comprar y consumir jamonillas con componentes de carne de res y carne de cerdo de la marca Tulip y Dak", aseguró Acosta.
Al respecto, señaló que la UNCUREPA llevó a cabo un monitoreo en los principales supermercados del país y de las ocho marcas que se importan, solamente están estas dos marcas en la venta.
Sin embargo, dijo que les extraña que el Ministerio de Salud, el cual tiene como labor primordial salvaguardar la salud de los panameños, no haya recogido dichos productos que están en venta y ordenar su incineración.
"Lo que hemos escuchado es que reformularán el contenido del la carne de res de los citados productos, pero en estos momentos se están vendiendo", expresó el presidente de UNCUREPA.
Indicó también, que la enfermedad de las vacas locas tiene años de haber aparecido, y que, no obstante ello, los panameños han estado consumiendo jamonillas, productos de preferencia de los sectores populares panameños.
La enfermedad de las vacas locas, es producida por una proteína infecciosa llamada prión, que provocaa en los seres humanos el mal de Creutzfeldt Jackcob, provocando irreparables daños cerebrales (alteraciones de la conciencia, irritación y desequilibrio.
Por su parte, el presidente de la Asociación de Comerciantes y Distribuidores de Víveres y Similares (ACOVIPA), Iván Ríos manifestó que las jamonillas compuestas por carne de res y carne de cerdo son analizadas por el ministerio de Salud l a fin de determinar si representan o no un peligro para la salud humana.
"Hasta el momento no ha sido confirmado los resultado de los análisis del Ministerio de Salud, por lo que sería prudente esperar los resultados del ministerio", señaló el presidente de ACOVIPA.
Sostuvo que ningún producto que está contaminado debe comercializarse en el mercado panameño, ya que pondría en peligro la salud humana.
Preguntado sobre si los comerciantes son conscientes de que se están comercializando conservas cárnicas importadas de Europa, Riós apuntó que, de llegar a detectar el ministerio de salud a través de un análisis que las jamonillas podrían causar la enfermedad de las Vacas Locas, cooperarían para retirarlas de los supermercados.
Hizo una llamado a los consumidores para que se informen sobre la enfermedad de las vacas locas y que estén vigilantes en cuanto a los productos que compran.

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