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Mundo / Cocineros de mandatarios se reunirán en Madrid y prepararán un menú solidario

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España

Cocineros de mandatarios se reunirán en Madrid y prepararán un menú solidario

Previamente, Chefs des Chefs, club gastronómico y filantrópico que reúne a 25 cocineros de jefes de Estado y de Gobierno, celebrará su cumbre anual.

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  • - Actualizado: 20/6/2022 - 09:40 am
Voluntarios y trabajadores de la ONG del chef español José Andrés, World Central Kitchen (WCK)

Voluntarios y trabajadores de la ONG del chef español José Andrés, World Central Kitchen (WCK)

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España /Presidente

El cocinero jefe de la Presidencia del Gobierno de España, el chef de Isabel II de Inglaterra y el de la Casa Real holandesa ofrecerán una cena en Madrid a beneficio de la ONG World Central Kitchen (WCK), del español José Andrés, con la que proporciona comidas en crisis humanitarias, climáticas y comunitarias.

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Será el 12 de julio en el hotel Ritz de Madrid, uno de los más famosos y lujosos de la ciudad.

Previamente, Chefs des Chefs, club gastronómico y filantrópico que reúne a 25 cocineros de jefes de Estado y de Gobierno, celebrará su cumbre anual.

El menú de la gala benéfica será diseñado por Christian García, cocinero oficial del príncipe de Mónaco y presidente de Chefs des Chefs, con materias primas donadas por productores locales colaboradores y patrocinadores de los países participantes.

Lo cocinarán seis de los miembros del club que trabajan en Francia, Mónaco, Reino Unido o España, mientras que el resto se repartirá entre las mesas para que los comensales pueden conocer de primera mano su labor y los gustos culinarios de los mandatarios para quienes trabajan.

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José Roca, cocinero jefe del Palacio de la Moncloa (sede de la Presidencia del Gobierno español); Mark Flanagan, chef personal de Isabel II; Fabrice Desvignes, que cocina para el presidente de Francia, Emmanuel Macron; Chanthy Yen, para el primer ministro de Canadá, Justin Trudeau; Mukesh Kumar, chef ejecutivo de Ram Nath Kovind, presidente de la India; o Willem Pieter Van Dreumel, chef de la Casa Real de los Países Bajos, serán algunos de los participantes.

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Chefs des Chefs, fundado por Gilles Bragard en 1977, se reúne cada año en un país para descubrir la gastronomía local, desarrollar la cooperación entre ellos y debatir sobre la evolución de la gastronomía.

El precio del menú que prepararán en Madrid es de 350 euros (367 dólares) por persona, y se puede reservar individualmente o por mesas completas.

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