Cría de pargo de la mancha avanza con éxito en Pedasí

@ZenaidaVasquez

El proyecto de investigación de pargo de la mancha que se desarrolla en Pedasí, provincia de Los Santos, se encuentra listo para producir semillas juveniles de este pez para la empresa privada.

Amado Cano, jefe científico de contraparte de Panamá en el laboratorio Los Achotines, indicó que desde hace 15 años se inició este proyecto, pero había sido abandonado, ya que no había interés por parte de la empresa privada.

Según Cano, en la actualidad los comerciantes están preocupados porque esta especie está sobreexplotada y es por ello que ahora están interesados en el cultivo de la misma en estanques.

Existen estudios científicos que demuestran la sobreexplotación del pargo en Panamá, una de estas investigaciones es la que realizó el biólogo marino Ángel Javier Vega, del Centro Regional Universitario de Veraguas (Cruv).

En 2009, se presentó a la Secretaría Nacional de Ciencia, Tecnología e Innovación (Senacyt) esta propuesta investigativa, y junto con la Fundación MarViva se encargó del financiamiento, que llegó a los 150,000 dólares.

El año pasado, con esta investigación, se logró conocer que hace entre 6 y 7 años atrás se capturaba en el golfo de Chiriquí un promedio de 250,000 kilogramos de pargo por parte de las empresas pesqueras.

Hace tres años (2011 y 2012), estas mismas empresas solamente lograron capturar 100,000 kilogramos, es decir, bajó en un 50%, a pesar de que hay menos barcos pescando en esta zona del país.

Ante este hecho, las empresas que se dedican a la pesca están conscientes de que el pargo está siendo sobreexplotado y es por ello que han pensado como alternativa el cultivo de peces a través del método de la acuicultura.

El laboratorio Los Achotines, en Pedasí, es el único laboratorio en Panamá que puede producir larvas de especies marinas.

En 1995, se hizo este proyecto, con 60 reproductores colocados en tanques que contenían 85,000 litros de agua. Estos empezaron a desovar en 1996 y cuando tenían dos centímetros fueron llevados a un canal en Isla Caña de Tonosí, donde lograron cerrar el ciclo (huevos-larvas-alevines-juveniles-adultos-retorno a tanques artificiales).

Hace dos años, en 2012, retornaron con el proyecto y el mismo fue desarrollado exitosamente y está listo para que las empresas pesqueras del país incursionen en esta nueva tecnología.

Los Achotines

También en este laboratorio, desde 1985, se está trabajando con el método de acuicultura para lograr la reproducción del atún de aleta amarilla en estanques.

Científicos de esta instalación, en Pedasí, lograron pasar de la etapa de larvas y alevines al ciclo de reproducción de peces jovenes de atún de aleta amarilla.

Este estudio lo hace la Autoridad de Recursos Acuáticos de Panamá (Arap), la Agencia de Cooperación Internacional del Japón (Jica), la Universidad de Kikki, del Japón, y la Comisión Interamericana del Atún Tropical (Ciat).

Esta especie de pargo vive cerca de arrecifes dentro de aguas tropicales

El nombre científico del pargo de la mancha es Lutjanus guttatus y se ha reportado que el tamaño de este pez alcanza hasta 80 centímetros.

Este pez presenta una mancha negra o ceniza muy distintiva debajo de la mitad de la aleta dorsal, vive en aguas tropicales asociado a arrecifes coralinos.

Los adultos presentan una coloración gris amarillenta o parda, con las aletas amarillas, pero se vuelven rojizos por la noche.

La mayoría de los pargos vive en aguas someras o de profundidad intermedia (hasta 100 m) en los alrededores de arrecifes, aunque hay algunas especies principalmente confinadas a profundidades que pueden estar entre los 100 m y los 500 m.

El pargo de la mancha es importante comercial y ecológicamente, sus especímenes viven en pequeños grupos o solitarios, pocas veces conformando grandes cardúmenes, se localizan en zonas costeras hasta 30 metros de profundidad, son carnívoros y se alimentan principalmente de peces e invertebrados.