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Economía / Ganaderos no quieren carne de Chile en Panamá

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Ganaderos no quieren carne de Chile en Panamá

Publicado 2003/06/06 23:00:00
  • Ricardo Archibold M.

Si bien el país sudamericano no tiene aftosa en su territorio, los productores aseguran que Chile recibe carne de Argentina, Uruguay y Paraguay, países que sí tienen la enfermedad.

Primero fue la alerta de Canadá con vacas locas, ahora es Chile que importa carne de países aftosos. Lo cierto es que ninguna de estas dos enfermedades las tenemos, pero los ganaderos continúan denunciando el riesgo.
La Asociación Nacional de Ganaderos (ANAGAN), solicitó ayer a las autoridades panameñas, no autorizar importaciones de carnes de Chile, por el riesgo al ingreso de enfermedades como la fiebre aftosa.
Chile, es país sudamericano que no padece enfermedad en su ganadería y que es deficitario. Sin embargo, importa carne bovina procedente de Argentina, Uruguay y Paraguay, países que han padecido la temida fiebre aftosa.
La denuncia de la ANAGAN, surge por intereses marcados de empresarios panameños para importar carne de Chile. Euclides Díaz, secretario ejecutivo de la ANAGAN, indicó que la Federación Centroamericana del Sector Cárnico Bovino, llamó la atención al gobierno de Costa Rica por el hecho de permitir la importación indiscriminada de carne bovina procedente Chile.
"Si bien en Chile no hay presencia de fiebre aftosa en su hato ganadero, sí es un gran importador de carne de Uruguay, Argentina y Paraguay", enfatizó Díaz. Actualmente aunque Panamá no ha estado importando carne de Chile, el gremio conoció que existen solicitudes de importaciones de carne de Chile.
La Federación Centroamericana del Sector Cárnico Bovino (FECESCABO), explicó que en vista de las importaciones de carne bovina de Chile que está realizando Costa Rica este gremio acordó hacer un llamado a todos los ministerios de Agricultura y Ganadería de Centroamérica.
La petición de Centroamérica, consiste en que exhorten a Costa Rica detener las importaciones hasta tanto se realice una análisis de riesgo que determine el peligro en que se puede estar poniendo el hato ganadero centroamericano, por ser Chile un país que importa carne de países no declarados libres de la aftosa.
Según esta Federación, de no tomar Costa Rica las medidas precautorias pertinentes, estos países centroamericanos podría ser el responsable de una catástrofe social y que podría llevar a la aparición de la fiebre aftosa en Centroamérica.
El secretario ejecutivo de la ANAGAN, comentó que traer carne de Chile representa "un alto riesgo", situación que preocupa a los ganaderos centroamericanos, debido a que no se realizan exhaustivamente los respectivos análisis.
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