Productores exportarán zapallos
- Cindy Calderón
Alrededor de 700 quintales de zapallos esperan cosechar este mes, productores de Llano Largo, en el corregimiento de Guararé, provincia de Los Santos.
Ellos sembraron 6 hectáreas del producto y este será vendido a la empresa comercializadora COMEXA S.A.
Dicha empresa compra en el mercado nacional, frutas y cucurbitáceas a productores del área para luego exportarlas a Centroamérica, y basándose en la demanda que exige el mercado en los Estados Unidos.
Moisés Espino, presidente de la Asociación de Productores de Zapallos, señaló que la cosecha de zapallo se concreta cuando los frutos han alcanzado la madurez comercial.
El corte del pedúnculo se realiza con mucho cuidado, lo más cerca posible del fruto, pero sin que aquél se despegue con parte de pulpa.
La recolección requiere de ciertos cuidados, ya que la empresa no compra el zapallo con lastimaduras y magulladuras, sostuvo Espino.
El proyecto MIDA-PRORURAL desembolsará a dicha asociación alrededor de $207 mil para seguir produciendo las cosechas y brindando el apoyo a productores de las provincias de Herrera, Veraguas y Los Santos.
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