Skip to main content
Trending
Panameño Allen Córdoba pega jonrón y los Diablos Rojos se acercan al título en el béisbol mexicanoIsmael Díaz, titular en el empate del Club León ante Tigres Proyectos que protegen a las tortugas marinas en Panamá reciben reconocimientoMitradel inicia procesos de verificación laboral tras el caso de la joven proveniente de la ComarcaUlloa recuerda el 40 aniversario de la desaparición del Dr. Hugo Spadafora Franco
Trending
Panameño Allen Córdoba pega jonrón y los Diablos Rojos se acercan al título en el béisbol mexicanoIsmael Díaz, titular en el empate del Club León ante Tigres Proyectos que protegen a las tortugas marinas en Panamá reciben reconocimientoMitradel inicia procesos de verificación laboral tras el caso de la joven proveniente de la ComarcaUlloa recuerda el 40 aniversario de la desaparición del Dr. Hugo Spadafora Franco
  • Actualidad
    • Política
    • Sociedad
    • Judicial
    • Provincias
    • Mundo
    • Aldea Global
    • Sucesos
  • Opinión
    • Columnistas
    • Confabulario
    • El Pulso
    • Trazo del día
    • Doña Perla
  • Economía
  • Variedades
  • Deportes
  • Tecnología
  • Multimedia
    • Videos
  • Especiales
  • e-PAPER
  • Contenido Premium
  • Recetas
  • Cine
Panamá América Panamá América
Inicio

Sociedad / ¿Qué alimentos deben incluirse al control de precios y por qué nuestra canasta básica no es saludable?

1
Panamá América Panamá América Domingo 14 de Septiembre de 2025
  • Secciones
  • Actualidad
  • Opinión
  • Economìa
  • Variedades
  • Deportes
  • Tecnología
  • Multimedia
  • videos
  • premium
  • e-papper
  • mis noticias
  • x
  • Mi cuenta
  • Mi perfil
  • Mis Noticias
  • Prémiate
  • Mis boletines
  • Seguridad
  • x
  • Notificaciones
  • videos
  • premium
  • e-papper
  • mis noticias
Alimentos / Canasta básica / Cultura de nutrición / Nutrición / Panamá

Panamá

¿Qué alimentos deben incluirse al control de precios y por qué nuestra canasta básica no es saludable?

Actualizado 2022/07/19 17:35:03
  • Karol Elizabeth Lara
  •   /  
  • Seguir
  •   /  
  • karolara@epasa.com
  •   /  

Los 18 alimentos del control de precios tienen una alto contenido de nutrientes críticos, que favorecen la aparición de enfermedades.

  • facebook messenger
  • Compartir en WhatsApp
  • x twitter
  • facebook messenger
  • facebook messenger
Las frutas deben agregarse al control de precios. Foto: Pexels

Las frutas deben agregarse al control de precios. Foto: Pexels

Noticias Relacionadas

  • 1

    Tribunal Electoral está siendo presionado para revertir el fuero penal electoral a Ricardo Martinelli

  • 2

    Advierten pérdidas millonarias e irreparables por cierres de vías

  • 3

    Demandan nueva ley de incentivos fiscales para el sector turismo

Los productos que integran el control de precios en Panamá no promueven una dieta saludable, expuso el nutricionista José Ramiro López.

El profesional de la salud advierte que estos productos tienen un alto contenido de nutrientes críticos, principalmente sodio, grasas saturadas y calorías vacías.

Agrega que tampoco incentivan la adopción de las guías alimentarias para Panamá, que hablan de una dieta balanceada que incluya todos los grupos de alimentos. El control de precios no contempla grupos como las frutas y vegetales.

"Como nutricionista recomiendo al Ejecutivo incluir en el control de precios opciones de frutas y vegetales, además de proteínas saludables como la corvina y el huevo", dijo López a Panamá América.

El presidente de la Fundación Panamá Saludable recalcó que productos como las carnes rojas y sus derivaciones procesadas (embutidos y enlatados) favorecen la aparición de enfermedades crónicas no transmisibles. Este es el  caso de la hipertensión arterial, diabetes, cáncer y enfermedades cardiovasculares.

El nutricionista puntualiza que la canasta básica familiar panameña no es saludable.

"La actual canasta básica de alimentos de Panamá está diseñada con enfoque de costo y no con un enfoque nutricional. Desconoce la realidad económica actual, ya que está basada en datos de ingresos y gastos de hace más de 10 años", precisó el experto.

López añade que tampoco reconoce las condiciones de vida de los panameños, debido a que las Encuestas de Niveles de Vida de 2013 y 2018 no se hicieron. Hay expectativa en torno a si en 2023 finalmente se ejecutará.

VEA TAMBIÉN: MedicSol incluye cinco nuevas policlínicas y evalúa agregar 12 medicamentos de alto consumo

Otro punto a tener en cuenta, de acuerdo con López, es que en el 2019, el Instituto de Nutrición de Centroamérica y Panamá (Incap) cambió la metodología de su diseño a un enfoque nutricional y Panamá no la siguió.

Además, la actual canasta básica de alimentos no contempla las guías  para Panamá diseñadas por nutricionistas panameños.

Suscríbete al newsletter #AlDíaConPanamáAmérica

Las noticias que importan directo a tu inbox

Días atrás, el Ejecutivo sumó 10 productos al control de precios. Estos son:  babilla, sardina en salsa de tomate sin picante, tuna en agua, mortadela nacional con pimienta, salchicha nacional,  coditos, macarrones, pan de michita blanco,  lentejas calidad grado 2 y  aceite vegetal nacional.

Bajo control ya estaban el bistec de cinta con hueso, carne molida de primera, pollo entero Panamá, arroz de primera, leche en polvo, pan de molde blanco en empaque, queso amarillo tipo americano procesado y las  salchichas que contengan carne de res.

La incorporación del primer grupo de alimentos generó un aluvión de críticas a causa de su poco aporte nutricional a los consumidores.

¡Mira lo que tiene nuestro canal de YouTube!¡Mira lo que tiene nuestro canal de YouTube!

 

Google noticias Panamá América

Para comentar debes registrarte y completar los datos generales.

Clasiguía
Clasiguía
Clasiguía

Contenido Patrocinado

IFX refuerza la protección digital de las empresas en Panamá con SOCaaS y servicios de ciberseguridad avanzada

El Galaxy Z Fold7 se luce en condiciones de poca luz.

Galaxy Z Fold7 revoluciona la fotografía móvil con 200 MP, inteligencia artificial avanzada y diseño plegable

El auto como capital: El auge de los préstamos con garantía vehicular que abre una nueva vía de financiamiento en Panamá

Nueva tienda Samsung en Multiplaza. Foto: Cortesía

Mirgor refuerza su presencia regional con una nueva apertura de tienda Samsung en Panamá

La Fundación Tammy Gazal transforma el acompañamiento de los familiares con la creación con Casa Tammy

Últimas noticias

El panameño Allen Córdoba anda encendido con el madero en México. Foto diablosrojosmx

Panameño Allen Córdoba pega jonrón y los Diablos Rojos se acercan al título en el béisbol mexicano

Ismael Díaz jugó el primer tiempo. Foto Club León

Ismael Díaz, titular en el empate del Club León ante Tigres

El ministro de Ambiente, Juan Carlos Navarro. Foto: Cortesía

Proyectos que protegen a las tortugas marinas en Panamá reciben reconocimiento

La Ministra de Trabajo, Jackeline Muñoz de Cedeño. Archivo

Mitradel inicia procesos de verificación laboral tras el caso de la joven proveniente de la Comarca

Monseñor José Domingo Ulloa Mendieta (c) junto a familiares de Hugo Spadafora. Cortesía

Ulloa recuerda el 40 aniversario de la desaparición del Dr. Hugo Spadafora Franco

Lo más visto

confabulario

Confabulario

Deuda de los corredores aún no ha sido saldada. Foto: Archivo

Extensión del Corredor Sur hasta Pacora podría concluir en tres años

El Ministerio Público ha procedido a seguir con las debidas investigaciones de las causas de su fallecimiento. Foto: Ilustrativa

Fallece el hijo del magistrado Cecilio Cedalise

El alcalde de La Chorrera durante el acto. Foto: Eric Montenegro

La Chorrera celebra sus 170 años de fundación

El buque USS Lake Erie (CG-70) transitó por el Canal de Panamá. Foto: EFE

Panamá explora otra medida distinta al paso gratis de buques militares de EE.UU. por Canal

Columnas

Confabulario
Confabulario

Confabulario

Doña Perla
Doña Perla

La columna de Doña Perla

Trazo del día
Trazo del Día

Trazo del Día

Newsletter



Panamá América
  • Siguenos en:
  • videos
  • premium
  • e-papper
  • mis noticias
Buscar
Mapa del sitio
Clasificados
Publicidad
Grupo EPASA
Crítica
Día a Día
Mujer
Cine
Recetas
Impresos

Miembro de:

Miembro del PAL
Sociedad de prensa
Grupo EPASA

Todos los derechos reservados Editora Panamá América S.A. - Ciudad de Panamá - Panamá 2025.

Prohibida su reproducción total o parcial, sin autorización escrita de su titular.

Utilizamos cookies propias y de terceros para mejorar nuestros servicios y mostrarle publicidad relacionada con sus preferencias mediante el análisis de sus hábitos de navegación. Si continua navegando, consideramos que acepta su uso. Puede cambiar la configuración u obtener más información "aquí".