Panamá
Festejo: Celebración del día de la cerveza
- Belys Toribio
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Se conmemora el primer viernes de agosto.
La cerveza es una de las bebidas fermentadas más antiguas. Ilustrativa / Pexels
Anualmente el primer viernes de agosto se celebra el Día Internacional de la Cerveza y muchos países están adoptando la celebración, sin embargo, en otros lugares se conmemora en fechas distintas.
En Estados Unidos lo celebran el 5 de abril y en Alemania el 23 de abril, pero lo cierto es que se está popularizando conmemorar a la bebida fermentada más antigua de la humanidad el primer viernes de agosto.
El origen de la efeméride se remonta a 2007, en un pequeño bar de Santa Cruz, California, en Estados Unidos.
Algunas versiones afirman que un grupo de entusiastas de la bebida se reunieron en aquel bar para pasar un rato agradable y de ese encuentro surgió la iniciativa de celebrar el Día Internacional de la Cerveza.
En primera instancia se celebraba el 5 de agosto, no obstante, a partir de 2012, se optó por una fecha móvil, el primer viernes de agosto.
Los primeros indicios de la preparación de la cerveza datan de los sumerios en la Baja Mesopotamia, en el año 4,000 antes de Cristo, en el Código de Hamurabi.
Desde entonces la receta de la bebida ha ido evolucionando, por ejemplo, los "egipcios elaboraban cerveza mezclándola con miel, dátiles y canela", subraya un artículo de diainternacionalde.com.'
En 2007, un grupo de entusiastas de la cerveza se reunieron en un bar de Santa Cruz. Del encuentro surgió la iniciativa de celebrar el día de la cerveza, en un principio se eligió el 5 de agosto, pero en 2012, se optó por una fecha móvil, el primer viernes de agosto.
La primera receta de la cerveza aparece en el Código de Hamurabi, desde entonces su elaboración ha ido evolucionando.
Existen muchas marcas de cervezas y varios famosos han decidido crear su propia bebida.
Marcas
La industria de esta bebida es inmensa y en los últimos años se han popularizado mucho las cervezas artesanales y varios famosos han sacado su propia marca.
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En mayo salió a la venta "Sandringham" de la reina Isabel II, está de venta en una tienda de souvenirs cerca de la residencia real.
El expresidente de Estados Unidos, Barack Obama, también es fanático de esta bebida, cuando ocupó la Casa Blanca creo "White House Honey Ale" en los sótanos de la residencia y en 2012, reveló al mundo la receta.
El comediante Tom Green tiene su propia bebida "The Tom Green Beer", una cerveza ale orgánica que ha ganado festivales en circuitos independientes de cervezas artesanales canadienses.
Según el sitio "The Beer Times" varias agrupaciones de rock tiene su propia marca de cerveza, como Iron Maiden, Motörhead, AC/DC, Kiss, y Sepultura.
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