Cebolleros fijan meta en sembrar 1,200 hectáreas
Nueva zafra de cebolla garantiza abastecimiento del mercado nacional hasta el mes de julio de 2021 y agricultores se sienten optimistas de llevar productos de calidad a los consumidores.
José Araúz, asegura que la cebolla nacional es de alta calidad. Aurelio Martínez
En los próximos años los productores de cebolla esperan volver a sembrar 1,200 hectáreas al año lo que garantiza el abastecimiento del mercado nacional y de esta forma depender menos de las importaciones.
"Esta zafra es muy importante para nosotros porque después del abandono en que estuvo el sector agropecuario por varios años, desde el mes de junio a la fecha se hicieron correctivos y con el apoyo del Gobierno se ha podido aumentar la producción de la cebolla en diferentes puntos del país incluyendo Tierras Altas" manifestó el agricultor Augusto Jiménez.
"Las medidas tomadas para proteger al sector agropecuario han rendido sus frutos, porque en el primer semestre del 2020, pudimos aumentar de 300 hectáreas a 800 hectáreas y este año llegamos a las 900 hectáreas sembradas de cebolla", afirmó Jímenez.
Esta cantidad de cebolla sembrada garantiza por espacio de siete meses el abastecimiento de los panameños del rubro, en un momento tan importante por la situación de la pandemia del coronavirus que afecta al mundo entero, expresó el productor.
Otro que mostró su optimismo fue el productor José Araúz, quien espera cosechar en los próximos días cerca de 9,00 quintales de cebolla en el sector de Alto Los Guerra, en Bambito, corregimiento de Paso Ancho.
Guerra, dijo que es muy importante sentir el apoyo de las autoridades a través del Ministerio de Desarrollo Agropecuario, porque eso le transmite confianza al hombre del campo para recuperar el agro que fue muy golpeado en los últimos años.
Por su parte el presidente de la Asociación Productiva de Tierras Altas, José Olmedo Sánchez, quién estuvo en el acto de reapertura de la zafra de cebolla, afirmó que para este mes se espera una producción de 35 mil quintales en enero y de febrero en adelante se tiene programado llevar a los mercados nacionales 40 mil quintal mensuales.
Sánchez dijo que sobre los debas rubros que se vieron disminuidos por las afectaciones de los huracanes Iota y ETA, se están recuperando poco a poco.
Ranthy Berard, gerente general de Mercados Nacionales la Cadena de Frío S.A., quién estuvo en el recorrido de la zafra de cebolla, indicó que uno de los intereses es sumar la mayor cantidad de productores para que almacenen sus cosechas y lleguen frescos a los consumidores.
Berard, aseguró que se han encontrado algunas dificultades en la Cadena de Frío, pero que entre las metas a corto plazo están la culminación de los mercados de La Chorrera, Chitré y seguir ampliando los servicios de los mercados post cosecha de Cerro Punta, Volcán, Dolega y El Ejido en la provincia de Los Santos.
El aumento de la cantidad de hectáreas de cultivos de cebolla a juicio de Rantihy Berard es muy positivo, porque significa que podemos apoyar más a los productores y es la forma correcta de que la cebolla.
La ceremonia por el inicio de la zafra de cebolla se inició con las palabras del viceministro Carlo Rognoni, vía zoom y después recorrido por tres fincas productoras.