Consumo de carne disminuye y ganaderos pierden $9 millones

A pesar que las exportaciones de carne han aumentado considerablemente en medio de la pandemia, el sector ganadero va a cerrar este año con 10 mil reses menos sacrificadas, lo que genera una pérdida de 9 millones de dólares.

Así lo manifestó el presidente de la Asociación Nacional de Ganaderos de Panamá (Anagan), Gerardo González, quien agregó que el bajo consumo per cápita en Panamá se ha visto afectado porque el poder adquisitivo de los consumidores panameños ya no es el mismo.

"El consumo per cápita de los panameños ha tenido una disminución después de la pandemia y prueba de ello es que en febrero estaba en 17 kilos por persona y en noviembre la cifra era de 14.6 kilos", manifestó.

El poder adquisitivo en Panamá ha caído ante la crisis sanitaria que se registra desde mediados de marzo cuando el Gobierno Nacional decretó un Estado de Emergencia y ordenó el cierre de empresas y establecimientos, lo que obligó a los empresarios a suspender contratos laborales a 280 mil trabajadores.

A la fecha se han podido reactivar un poco más de 103 mil contratos laborales y quedan suspendidos cerca de 178 mil trabajadores, según el Mitradel.

De enero a septiembre de 2020, se sacrificaron 271 mil 875 cabezas de ganado vacuno, lo que significó una disminución de 4.1% en la actividad, en comparación con los resultados obtenidos en igual periodo de 2019, cuando se posicionó con un incremento de 4.9% (283 mil 498).

De acuerdo con los números preliminares, el mayor impacto en el sacrificio de ganado vacuno se sintió durante los meses de enero (2.8%), abril (-6.1%), mayo (-12.0%), junio (-3.6%), julio (-9.2%), agosto (-15.9%) y octubre (-6.3%).

Durante todo el año sector agropecuario ha logrado mantenerse 5% por encima de lo que producía el año pasado, sin embargo las ganancias no son las esperadas, argumentó González.

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"Este ha sido un año climáticamente bueno para el sector ganadero, lo que ha beneficiado la producción de leche y el precio se han mantenido", expresó el ganadero.

Cifras de la Contraloría General revela que de enero a septiembre la producción de leche evaporada, condensada y en polvo aumentó 44.8%, la leche pasteurizada 17.4% y la leche natural utilizada para la elaboración de productos conexos 0.8%.

Los consumidores los panameños se han visto en la necesidad de buscar alternativas para poder satisfacer las necesidades básicas de la familia.

Pedro Acosta, presidente de Uncurepa señaló que hay que reducir el consumo de algunos productos que no son necesarios en este momento.

"La crisis del coronavirus ha impactado la economía familiar, las cuales ya no tienen ningún tipo de ingreso o lo tienen reducidos", manifestó.

El desempleo en Panamá alcanzó niveles récord logrando duplicar la tasa que había antes de la pandemia de 7.1% a 18.5%, de acuerdo con la Encuesta de Mercado Laboral Telefónica (EMLT) que divulgó ayer Instituto Nacional de Estadística y Censo de la Contraloría General de la República.

En agosto del año pasado, el número de desocupados era de 146 mil 111 personas. A la fecha de la encuesta que se hizo entre septiembre y octubre, el número de desempleados ascendió a 371 mil 567 con la suma de 225 mil 456 personas desvinculadas o con contratos suspendidos producto de la emergencia sanitaria por la pandemia de la COVID-19.

Si bien el Informe Laboral no está al completo, para conocer las actividades económicas, áreas geográficas y grupos poblacionales más afectados, el sector privado perdió un tercio de sus empleos asalariados (288 mil 951).

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