Etiquetado frontal vs. código QR es la nueva diferencia en materia de alimentación saludable
Según el Movimiento de Alimentación Saludable el colocar un código QR es ilegal y no estaría al alcance de toda la población.
El etiquetado frontal se pide como advertencia por el exceso de azúcares, grasas y aditivos. Foto ilustrativa
En Panamá está por comenzarse a discutir un proyecto para colocar un etiquetado frontal en productos alimenticios para que el consumidor conozca lo que va a comprar.
Del sector de los comerciantes ha surgido la propuesta de que en vez de etiquetado de advertencia, los productos cuenten con un código QR, que contenga la información.
La iniciativa no ha sido del agrado de los integrantes del Movimiento de Alimentación Saludable que impulsan su moción de que se exija un etiquetado con datos claros sobre exceso de azúcar, sal y grasas que contenga el producto, así como que se regule la publicidad de la comida 'chatarra' dirigida a niños y el aumento de impuestos a bebidas azucaradas y productos ultraprocesados.
Bethy Cruzado, dirigente del movimiento, consideró que la propuesta es ilegal y ellos tienen como probarlo.
"Tenemos las evidencias, estamos preparados y creo que podemos llegar a un buen consenso porque no se trata de ir contra ellos (los comerciantes)", planteó Cruzado.
Agregó que lo que buscan es que niños y adolescentes puedan prevenir enfermedades que después representarán una carga para la salud pública, así como a las familias.
El pasado lunes inició la consulta de dos proyectos que se refieren a este tema y hasta el próximo 9 de marzo, los sectores que se consideren interesados en el tema podrán presentar sus observaciones y aportes.
Ambos proyectos serán unificados para su discusión en primer debate.
ObesidadEn el Día Mundial de la Obesidad, que se conmemoró este miércoles, el movimiento de alimentación saludable advirtió que kioscos y comedores escolares no están cumpliendo con la Ley 75 de 2017 y están vendiendo productos que la norma prohíbe.
En este sentido, hicieron un llamado al Ministerio de Salud, Ministerio de Educación y Acodeco para que refuercen la vigilancia y sancionen a los agentes económicos que incumplen la norma.
Panamá lanzó una guía de práctica clínica informada en la evidencia para el abordaje de la obesidad en adultos.
De acuerdo con las estadísticas, en el país hay un 71.7% de personas con exceso de peso, mientras que 35.3% son obesas.
El plan nacional prioriza acciones estratégicas como el manejo de la obesidad en la atención primaria de salud.
La elaboración del plan contó con la cooperación de la Organización Panamericana de la Salud (OPS), que garantizó que cada recomendación estuviera alineada con los estándares globales de evidencia científica.