Los productores de café están solicitándole a los trabajadores que accedan a las pruebas, ya que es la única garantía para que se desarrolle esta actividad.
El ministro de Desarrollo Agropecuario, Augusto Valderrama, dijo que estamos frente a un hecho inédito, "tenemos que velar por la salud de los recolectores de café y garantizar la zafra cafetalera", y de allí la importancia del uso de mascarilla, lavado de manos y guardar la distancia de dos metros.
Este agricultor produce café Robusta bajo sombra, en sistema agroforestal. Además de rubros para el consumo familiar (maíz, plátano, arroz, ñame, hortalizas, frutales, gallinas de patio, entre otros) y posee una ganadería de 8 bovinos de cría en sistema silvopastoril.
El segundo mejor precio por libra de café fue $1,000.50 por libra para el lote de Geisha Natural “Geisha Black Jaguar Natural Limited” de Tessie Palacios de Hartmann del área de Los Pozos de Volcán y Santa Clara de Renacimiento comprado por la empresa japonesa Saza Coffee.
El principal objetivo de subastar los 50 lotes que alcanzaron los mejores puntajes del café especial de Panamá, es lograr la venta de todos los lotes a precios alto por libra durante esta subasta electrónica.
La investigación de esta nueva variedad inició con una parcela de 600 plantones de café "obata", de la cual se van a generar semillas para ofrecerla a los productores, de manera que la puedan cultivar y obtener sus beneficios.
Cifras de la FNC, entre enero y agosto la producción rozó los 8.6 millones de sacos, un 6% menos frente a los 9.1 millones de sacos.
Para los productores de café de Costa Rica se trata de días históricos los que vive el sector de caficultores de Coto Brus en Costa Rica, ya que el futuro de la cosecha era incierto por el tema de coronavirus.
Los lotes que resultaron con los mayores puntajes en la reciente XXIV Cata Virtual Internacional que organizó la Asociación de Cafés Especiales de Panamá (SCAP por sus siglas en inglés) serán sometidos a la subasta de septiembre.
Colombia tuvo una producción en julio de 1.3 millones de sacos de 60 kilos, un 1% menos de lo producido en el mismo lapso de 2019.