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'Foodiefícalo' se presentará en la Feria del Libro

La chef panameña Rachel Pol presentará su compendió de delicias culinarias durante la Feria del Libro.

Fanny Arias | farias@epasa.com | @dallan08 - Publicado:

Rachel Pol y la portada de su libro. Foto: Cortesía

Falta poco para que arranque la edición XIX de la Feria Internacional del Libro de Panamá, que se realizará en Atlapa. 

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La lista de presentaciones de libros es extensa, entre ellas está la obra "Foodiefícalo" de la chef panameña Rachel Pol. 

Este compendio de delicias culinarias y anécdotas familiares, reúne las mejores recetas de su antiguo programa de televisión, "Soy Rachel Soy Foodie", junto con las entrañables historias que conectan su herencia y su amor por la comida.

La chef expresó: “Jamás pensé que recopilar estas recetas y compartirlas me daría tanta satisfacción".

"Este libro es una herramienta para aquellos que les gusta cocinar y para aquellos que quieren aprender", aseguró durante una presentación previa a la Feria del Libro, evento que arranca esta semana.

"No pretendo que sigan las recetas al pie de la letra, por el contrario. Mi intención es inspirarlos a que las foodiefiquen y le den su propio toque, usando los ingredientes que más le gusta a sufamilia", dijo. 

El evento previo sobre este libro estuvo moderado por Laura Arosemena de Arias, productora ejecutiva, quién compartió junto a la chef anécdotas de la elaboración del libro y sus experiencias.

Rachel Pol estará del 15 al 20 de agosto en la Feria del Libro de Panamá, con la venta y firma de libros, además de demostraciones culinarias.

"Foodiefícalo" estará disponible para compras en línea y en la Feria del Libro, invitando a todos a descubrir la magia de la cocina a través de la mirada y el paladar de una de las más ilustres embajadoras culinarias de Panamá.

Los interesados pueden encontrar más información en las redes sociales @rachelfoodie.

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