Parfait de frutas y granola

Esta receta es sumamente sencilla de hacer. Para lograr ahorrar el máximo de tiempo, sugiero comprar en el mercado las frutas mixtas ya picadas de modo que puedan preparar el plato en pocos minutos. Otra sugerencia importante es que utilicen un yogur tipo griego, que es mucho más espeso y de mejor sabor y calidad.

La granola también es de la que venden lista en el supermercado, por lo que hacer este delicioso desayuno no les tomará más de 5 minutos.

Ingredientes

1 frasco de yogur de vainilla tipo griego

1 cucharada de miel de abeja

2 paquetitos de granola

1 envase de frutas mixtas picadas

Procedimiento

En un tazón, colocar el yogur tipo griego y mezclar bien con la miel. Reservar.

Con la parte trasera del cuchillo, triturar la granola, pegándole al empaque con cuidado de que no se riegue por todos lados.

En el fondo de una copa o vaso, colocar una tercera parte de las frutas mixtas picadas, luego encima la mezclad de yogur y por último la granola.

Repetir este mismo paso dos veces más, de modo que se tengan tres capas. Servir y disfrutar.