Productores no saben hasta cuando habrá capacidad de compra
Hay muchos productos que se cosechan durante todo el año en el país, sin embargo hay otros como la cebolla que se produce por época, por lo que los productores dice que hay que estar alerta.
Los panameños acuden a comprar los productos alimenticios de acuerdo con el día que le toca. Archivo
Al inicio del brote del coronavirus (COVID-19) en el país, ha habido un aumento significativo de la demanda, sin embargo se desconoce hasta cuando habrá capacidad de compra por las medidas aplicadas por el Gobierno Nacional que limita la libre circulación de personas.
La demanda de alimentos en los países está más vinculada a los ingresos y, en este caso, la pérdida de oportunidades de obtener ingresos podría repercutir en el consumo.
El temor al contagio puede llevar a una reducción de las visitas a los mercados de alimentos, por lo que se espera ver un cambio en la forma en que las personas compran y consumen alimentos: menor afluencia a los restaurantes, aumento de las entregas en el comercio online (como se observa en China) y aumento de las comidas en el hogar.
El sector productor en el país consideran que están preparados para abastecer al pueblo de los alimentos que necesitan, a pesar de la gran demanda que existe hoy día.
Augusto Jiménez, productor de hortalizas en Tierras Altas, provincia de Chiriquí, dijo que todos los días se produce, sin embargo hay rubros como la cebolla que se cosecha por época.
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"El problema es que no se sabe si habrá capacidad de compra por parte de los consumidores ya que se han reportado cierre de empresas, reducción de jornada laboral o suspensión de contrato", expresó.
En ese sentido, el Gobierno Nacional está implementando el programa Panamá Solidario para ayudar a los panameños afectados con la crisis sanitaria del coronavirus (COVID-19).
Por su parte, Luis Castroverde, presidente de la Asociación Nacional de Avicultores de Panamá (Anavip), dijo que la producción de pollo no se detiene durante el año y está garantizada hasta el próximo mes de mayo.
"Independientemente de la situación económica de los panameños, estamos preparados para abastecer a las cadenas de supermercados que operan en el país", manifestó Castroverde.
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