Retiran alimentos no aptos para el consumo en Chiriquí
Durante una inspección, las autoridades retiraron alimentos de una fonda porque tenían características que ponen en riesgo la salud de los consumidores.
Las autoridades estarán vigilantes en las próximas ferias a desarrollarse. Foto / Minsa.
Sopa, arroz, bolitas de carne y otros alimentos fueron retirados de la cocina de un local tipo fonda en la provincia de Chiriquí, durante un recorrido de inspección sanitaria.
Estos alimentos fueron retirados por las autoridades porque habían sido preparados desde el día anterior y pretendían ser servidos aunque presentaban características que ponen en riesgo la salud de la población.
La inspección fue realizada por funcionarios de la Dirección Nacional de Control de Alimentos y Vigilancia Veterinaria (Dinacavv) del Ministerio de Salud en la región de Chiriquí, para así garantizar la buena salud de los consumidores durante las actividades que se realizan en Carnavales.
Gladys Novoa, directora regional de Salud enfatizó que es comprensible que, para las fechas, algunas personas busquen el sustento a través de la venta de alimentos, pero nadie está por encima de las normativas sanitarias y menos cuando el riesgo a los consumidores es inminente.
Agregó además que aún queda un día de Carnaval, pero de igual manera serán enérgicos durante las ferias y otras actividades que están próximas a desarrollarse.
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