Mercado San Felipe Neri reabre sus puertas: apostará por fusionar la vida diurna y nocturna
El renovado mercado cuenta con puestos para la venta de vegetales y carnes, además de locales para fondas y restaurantes.
El mercado alberga más de 150 puestos de venta.
El Mercado San Felipe Neri reabrió este lunes sus puertas, renovado y con el enfoque de ofrecer un concepto diferente al mostrado en sus años pasados.
José Luis Fábrega, alcalde de la ciudad capital, destacó que además de ofrecerles a los vendedores un espacio confortable, la idea es prepararlos para que ofrezcan la mejor atención.
"Los vendedores han quedado boquiabiertos de lo bonito que está, la limpieza, la comodidad. Les hemos dicho que estamos seguros de que va a venir una mayor afluencia de clientes. El secreto para ellos es la presentación, limpieza y productos de calidad", explicó Fábrega.
En esta línea, el alcalde dijo que se les ha entregado a los vendedores camisetas blancas, delantales y próximamente se les suministrarán gorras.
Fábrega manifestó que el mercado albergará a unos 165 pequeños empresarios. Además de los puestos de ventas de legumbres, frutas y carnes, también hay espacio para fondas y cuatro restaurantes formales.
El alcalde recalcó que lo que buscan es que después que las ventas de vegetales concluyan, el mercado cobre vida de noche.
"El concepto que buscamos es que sea más que un mercado de venta de productos. Que sea un concepto turístico, que los turistas puedan venir a comprar y comer en la noche, a tomarse sus traguitos, que eso es de lo que se quejan los turistas, que en Panamá no hay vida nocturna", añadió.
Con respecto a la apertura de los restaurantes y fondas, Fábrega expresó que esperan abrirlos el próximo lunes, pero al final todo dependerá de las disposiciones del Ministerio de Salud.
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Sobre los estacionamientos comentó que hay 20, no obstante se tiene contemplado construir 50 más, adicional a que en la antigua alcaldía hay unos 300 disponibles.
***Con información de Víctor Arosemena