economia
Buscan importar yuca
Cindy Calderón - Publicado:
La Cooperativa de Productores La Solución de la comunidad de Sioguí, en el distrito de Bugaba, presentó a su membresía y a entidades financieras el proyecto para la producción y comercialización de yuca para el mercadeo nacional e internacional.El proyecto incluye el rediseño de la planta de procesamiento, la tecnificación del cultivo, incrementar la producción de yuca en Chiriquí, garantizar el mercadeo a 200 productores del distrito y la capacitación en materia de comercialización.La inversión total se estima en 960 mil dólares e incluye la adquisición de maquinaria, infraestructura y apoyo económico a los agricultores para la producción y procesamiento de yuca, empaque y exportación del producto.Rafael Vigil, presidente de la cooperativa, expresó que actualmente producen, a pequeña escala, yuca empacada al vacío y almidón de yuca, el cual es utilizado como adherente en las mezclas fungicidas por productores de café en la zona de Renacimiento; sin embargo, esperan que con el nuevo equipo puedan incrementar la oferta de productos, entre estos, la bolsa sopera que tanta demanda tiene en el mercado.A la reunión asistió el director regional del Ministerio de Desarrollo Agropecuario en Chiriquí, Berísimo Martínez, quien ofreció el apoyo del personal técnico de la institución y solicitó a los productores aprovechar esta oportunidad que se les presenta.