Cafés especiales tienen muy buena demanda

José Vásquez (economia.

pa@epasa.

com) / PANAMA AMERICAEl distrito de Renacimiento, en la provincia de Chiriquí, es el mayor productor de café para el consumo nacional, en tanto, el mayor exportador de café especial es el distrito de Boquete, donde los precios por libra alcanzan los 170 dólares.

Plinio Ruiz, presidente de la Asociación de Cafés Especiales, asegura que el suelo volcánico es muy rico, la latitud y altitud que se tiene en el istmo de Panamá, específicamente en las Tierras Altas de la provincia de Chiriquí, son las que le brindan las condiciones necesarias para que se cultive el café Geisha, el cual adquiere esa especialidad en su olor y bebida.

Este café tiene una demanda creciente en el mercado internacional en países como Japón, Estados Unidos y en Europa, donde se pagan buenos precios.