El agroturismo, un ingreso extra para los productores

Agroturismo es una nueva alternativa que permite a los productores del país contar con un ingreso extra al tiempo que continúan con sus labores agropecuarias.

Esta actividad, ejecutado entre el Ministerio de Desarrollo Agropecuario (MIDA) y la Autoridad de Turismo de Panamá (ATP), ya cuenta con unas 50 fincas agrícolas a lo largo de todo el país, según lo dio a conocer Bruno Mojica, director del programa.

Mojica señaló que el agroturismo es un segmento del turismo rural en el que se invita a los turistas a participar de las actividades cotidianas del campo.

“Es importante que tanto nacionales como extranjeros tengan experiencias muy cercanas con las labores y culturas del hombre y la mujer del campo para preservar las tradiciones”, dijo.

Añadió que esta actividad constituye una oportunidad para otros ingresos a los dueños de fincas y, por ende, a toda la comunidad que está alrededor.

Mojica recalcó que esta iniciativa tuvo sus orígenes en Europa por los años 50, bajo la denominación de diversificación de explotaciones agropecuarias.

Actualmente, las tres provincias con mayor fortaleza turística son Chiriquí, Panamá y Coclé.

Añadió que en conversaciones con el Banco de Desarrollo Agropecuario se logró que la entidad incluyera financiamientos para el agroturismo.

Procesos.

Aunque son muchas las fincas que han querido participar a lo largo de todo Panamá, existen ciertos requisitos que cumplir.

Las fincas deben tener asegurada la salubridad, desde la recolección de la basura hasta un sitio adecuado para el descanso de los turistas.

Los requisitos incluyen la adecuación estético ambiental que significa que todo en la finca esté bien ubicado, buscando la forma de evitar químicos que pongan en peligro la salud de los visitantes.

Otro componente es la formulación del proyecto, el cual incluye los planes y mesas de negocios de cada finca.

La capacitación de los trabajadores de las fincas y, por ende de todos los que forman parte del equipo, es muy importante.

Es imprescindible conocer de primeros auxilios, avistamiento de aves, senderismo, entre otras actividades.

El paso a seguir para los dueños de fincas interesados es inscribirse en el proyecto, proceso que se ejecuta en las direcciones regionales del MIDA.

Por medio de una carta solicita la certificación de la finca, siempre y cuando haya cumplido satisfactoriamente con los requisitos.

Experiencia.

Julio Martinis, dueño de la finca La Leona, ubicada en el corregimiento Iturralde, población La Arenosa (La Chorrera), explicó que participa del programa Agroturismo porque considera que es un valor agregado a la producción de la finca.

Martinis expresó que su finca La Leona, la cual tiene 2 años de funcionamiento, tiene su mayor producción en árboles maderables, hay parcelas de fruta exóticas, animales domésticos, siembra de café, cría de ganado de alta genética y verdes paisajes.

La finca La Leona ofrece a los turistas la oportunidad de participar de las actividades cotidianas del campo como por ejemplo, cosechar café, saborear deliciosas frutas como papaya, guayaba, piña, melón, mango, guanábana, maracuyá y sandía.

También los visitantes disfrutarán de la recolecta de miel, paseos a caballo, ordeñar las vacas lecheras y alimentar a las aves.

Hay dos cabañas con espacio para siete personas cada una, decoradas con accesorios alusivos al campo y con vista panorámica a la naturaleza.

El turismo y el agro se unen para resaltar la belleza de los parajes y campiña panameña.