economia

Recelosa comercialización de frijol

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José Vásquez / PANAMA AMERICA Datos Dos variedades de frijol-poroto biofortificado, el IDIAP-NUA-24 e IDIAP-NUA-27, fueron evaluados. Este plan se ejecutó para analizar la preferencia y las bondades de los granos con respecto a la variedad de frijol calima de consumo. El estudio se realizó en la granja Casiciado-Usma.

Los productores de frijol chiricano en la provincia de Chiriquí están preocupados porque ha comenzado la cosecha de este grano y no tienen aún el panorama claro de a quién van a vender el producto y temen que los intermediarios sean los que especulen con el precio para comprarles la producción, que este año se estima sea de unos 80,000 quintales.

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“Se inicia el periodo de la cosecha de frijol chiricano y aún no se tiene el panorama claro por parte de los productores si nuevamente le van a vender al Instituto de Mercadeo Agropecuario (IMA) o a los intermediarios que especulan con el precio y ocasionan que no se puedan cubrir los costos por hectárea”, afirmó Gabriel Araúz, presidente de la Asociación de Productores de Arroz y Granos Básicos (APACH).

Araúz afirmó que ya empezó la cosecha en distritos como Alanje, David y algunas zonas de Bugaba.

Los productores están solicitando a la Asociación de Productores de Arroz y Granos Básicos se pueda coordinar una reunión con el director del Instituto de Mercadeo Agropecuario a nivel nacional.

Según los productores, este encuentro tiene como finalidad iniciar conversaciones para la venta del frijol chiricano como ocurrió el año pasado, cuando esta institución compró 40,000 quintales que luego comercializó a través de las ferias libres denominadas jumboferias.

Araúz además confirmó que aproximadamente unos 80 productores de arroz, una vez pasa la cosecha, se dedican a sembrar el frijol chiricano durante la época seca, para darle utilidad a las tierras cuando faltan las lluvias. Las siembras del frijol chiricano comenzaron en el mes de noviembre del año pasado y ahora se está en la cosecha de este producto, manifestó el presidente de la Asociación de Productores de Arroz y Granos.

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