Hay un déficit de 25 mil quintales de cebolla
Lorenzo Jiménez, productor de Tierras altas señaló que no ha llegado al país ni siquiera el 25% razón por la cual la escasez de cebolla persiste.
La cebolla es uno de los productos más consumidos en el país. Archivo
El ministro de Desarrollo Agropecuario, Augusto Valderrama, dio a conocer que hay un déficit de 15 mil a 25 mil quintales de cebolla en Panamá, por lo que se aprobó la importación.
Valderrama indicó, que la Cadena Alimentaria de Cebolla ya aprobó la importación del rubro para los meses de agosto y septiembre, lo que deja ahora en mano de los importadores la responsabilidad de abastecer a Panamá
De acuerdo con el ministro Valderrama se trata de unos 50 mil quintales de cebollas que se importarán.
Lorenzo Jiménez, productor de Tierras altas señaló que no ha llegado al país ni siquiera el 25% razón por la cual la escasez de cebolla persiste.
"Nosotros hemos cumplido con la cosecha, sin embargo por alguna razón los importadores aún no ingresan la cebolla", añadió.
En Panamá se consume mensualmente 50 mil quintales de cebolla se está produciendo 40 mil.
El ministro manifestó que hay productos de temporada, que producen especulación, por lo que están siguiendo los precios del mercado y si hay que regular los precios, lo haremos.
Estadísticas de la Cadena Agroalimentaria de Papa y Cebolla indican que en el 2019 el consumo del producto fue de 50 mil quintales al mes, pero este año registra una baja de un 20% lo que indica que sólo se están consumiendo unos 40 mil quintales de cebollas.
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El pasado 8 de junio dicha Cadena Alimentaria también aprobó la importación de 20 mil quintales para complementar la producción nacional del mes de julio, los cuales ya empezaron a ingresar desde la semana pasada al país.
En el 2018 Panamá importó 80 mil quintales y en el 2019 unos 60 mil.
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