Negocio de franquicias crece en Panamá y en el extranjero

Andrea Giménez (andrea.

gimenez@epasa.

com) / PANAMA AMERICA Latinoamérica crece en el mercado de las franquicias, con Brasil en la cúspide del mercado con 46 mil 530 establecimientos franquiciados, de los cuales 90% son nacionales, seguido por Argentina, México, Chile, Colombia y Venezuela.

Panamá no se queda atrás con marcas nacionales como Pío Pío, Farmacias Metro, Empeños Más Me Dan, Hopsa, entre otras; algunas con más de 50 años de operaciones en el país.

El negocio de las franquicias en Panamá crece cada año, en el primer trimestre de este año se abrieron cinco establecimientos bajo este concepto.

Hoy en día, más del 80% de las franquicias en el país son de origen extranjero.

Aunque este sector de inversión abarca muchas áreas, el más común es el gastronómico y de vestimenta.

La diferencia en el tiempo es que actualmente se encuentran ingresando al Istmo franquicias regionales, además de las norteamericanas ya establecidas desde hace varios años, lo cual ha incrementado la competencia en este mercado.

El beneficio de las franquicias extranjeras que se establecen en el Istmo, además del crecimiento económico que representan para el país, es que su personal debe ser en un 90% de nacionalidad panameña.

En el caso del restaurante “Rosa Mexicano”, que se posiciona en nuestro país como el primero fuera de la franquicia existente en los Estados Unidos, donde existen 13 sucursales, la buena noticia es que su mano de obra es 100% panameña.

El restaurant TGI Friday’s, que inició operaciones en el país en 1995, bajo la representación de Caribbean Franchise Corporation, propiedad de UNESA , con su primer establecimiento ubicado en el sector Marbella de Bella Vista, se ha expandido progresivamente en toda la ciudad, y recientemente anunció la pronta apertura en Multiplaza Pacific.

Durante el año 2011, los restaurantes representaron el 10.

7% de los ingresos totales de la empresa holding Unión Nacional de Empresas (UNESA), tenedora de las acciones de empresas del sector de construcción, hotelería, bienes raíces, entre otras, con activos por 13.

9 millones, siendo el restaurante de El Dorado el más productivo para el cierre del año pasado.

Otras franquicias de restaurantes ven en Panamá un mercado atractivo.

La cadena de Pollo Tropical ya abrió su primera sucursal en Albrook Mall y planea abrir 5 restaurantes más en los próximos años, con una inversión aproximada de 6 millones de dólares, ya que, según Franquicias Panameñas, una de las más grandes en el territorio nacional, “el país es un lugar seguro para la inversión”.

También operan otras franquicias norteamericanas en el sector de comida rápida que, a pesar del auge de las marcas nacionales, deciden continuar extendiéndose como es el caso de Wing Zone, que cuenta con tres restaurantes en el país, y proyecta para este año la apertura de cinco nuevos locales, señaló Adalberto Ferrer, socio director de la cadena.

Loretta Fadul, gerente general de Dairy Queen, aseguró que actualmente cuenta con diez sucursales, incluyendo las recientemente inauguradas en Milla 8 y La Chorrera, donde han tenido un gran recibimiento.

Agregó que próximamente espera contar con nuevas sucursales en Plaza Centenial, Plaza Las Américas y en otros centros comerciales más.

También han crecido los restaurantes bajo la marca de KFC, el que inició operaciones en el país en 1969, en Vía España, así como Pizza Hut, Domino’s Pizza, Burguer King, Taco Bell y McDonald’s, con 32 mil establecimientos a nivel mundial y que en América Latina se encuentra bajo la tutela de la compañía Arcos Dorados, que tiene los derechos para poseer, operar y otorgar esta franquicia en más de 20 países de Latinoamérica y el Caribe.

Sin embargo, existen cadenas de negocios o franquicias originarias del país que con el pasar del tiempo fueron agarrando fuerza en el mercado local como es el caso de restaurantes Pío Pío, que operan desde 1963, pertenecientes a Empresas Melo y cuentan con más de 45 establecimientos en todo el país, y recientemente tomaron la decisión de franquiciarse.

Asimismo, la colombiana Juana Valdez incursiona en el mercado panameño con su tienda ubicada en el Trump Ocean Club, la cual es solo el primero de los 10 puntos que la asociación de franquicia JV Panamá S.

A.

planea abrir en el país en los próximos cinco años.

El turismo es parte importante en este mercado.

Por ser Panamá un destino turístico altamente demandado en los últimos años, un gran porcentaje de los hoteles también opera bajo este concepto.

Hoteles del Caribe, S.

A.

, representa en el país a la cadena hotelera Country Inns & Suites, ubicados en El Dorado y Amador, y el Hotel Playa Tortuga, ambos pertenecen a la empresa Unesa, según reportes de la empresa a la Bolsa de Valores; para el primer trimestre del 2012, el ingreso de los hoteles fue de 2 millones 513 mil 412 de dólares, un incremento de 18.

8% sobre el trimestre anterior.

En el sector de zapatería se encuentra Payless Shoesource, que por más de 10 años ha estado presente en el mercado panameño y continúa compitiendo este año, con la presentación de su imagen renovada “Ahora Payless se ve Más Cool”, con la que reinaugurarán 16 tiendas en la ciudad capital, Santiago, Chiriquí, Chitré, Colón y La Chorrera.

“Mostraremos una imagen fresca, moderna y accesible, por medio de una gran variedad de estilos de zapatos y accesorios que son un referente en cuanto a moda”, expresó Omar Espinosa, gerente de Payless ShoeSource Panamá.

Panamá, tierra fértil para invertirLa economía de Panamá es una de las más estables, seguras y con mayor crecimiento (10.

6% en el trimestre pasado) en Latinoamérica.

Según el Banco Mundial, el país posee el ingreso “per cápita” más alto de Centroamérica, con unos 12 mil 503 dólares.

Su economía se basa, principalmente, en el sector de servicios con un aproximado de 80% del producto interno bruto (PIB) del país.

Para finales del 2011, las franquicias en el Istmo se distribuían en un 40% en el sector de alimentación, 30% en el sector especializado, 17.

5% hotelería y 12.

5% en otros servicios.

Comprar una franquicia es, para muchos, la manera más segura de invertir su dinero, sin embargo, el costo de estas es bastante elevado en algunos casos, y normalmente no depende del tamaño del establecimiento, como muchos creen, sino del éxito que tenga la misma en el mercado.

Entre algunos montos de inversión importantes en las franquicias ya existentes en Panamá, se encuentra Niko’s Café con un capital inicial necesario entre 1 millón de dólares y 4 millones de dólares; Farmacias Metro con 260 mil dólares, Wendy’s con 1 millón de dólares, según cifras publicadas por Prom Perú en su estudio del perfil de mercado de franquicias de Centroamérica para el 2011.

Franquicias Panameñas, S.

A.

, que son las encargadas de las franquicias de Pizza Hut, Dairy Queen, KFC, Quiznos, entre otras, para finales del primer trimestre del 2012 aumentaron sus ventas a 20 millones de dólares, un incremento de 15.

8% en comparación con el mismo periodo del 2011.

Según el comunicado de la empresa, los aumentos mostrados en el primer periodo del 2012 corresponden, principalmente, a la apertura de 5 nuevos restaurantes y la remodelación de uno ya existente.

También dio a conocer que en el transcurso de este año, la empresa continuará la apertura de diferentes restaurantes en la capital y en el interior del país, adicionalmente continuará con el plan de expansión del servicio a domicilio de Pizza Hut y la remodelación de estos establecimientos.

LA ECONOMíAse ve beneficiada Esta industria estimula el crecimiento de la economía y, por ende, el fortalecimiento de áreas microeconómicas, el sector de la pequeña y mediana empresa, crecimiento del PIB y el estímulo a la inversión.

Econ.

Daniel Villa Villa MARCAS nacionales y extranjerasfranquiciadas en panamá En el Istmo existen marcas extranjeras como KFC, Taco Bell, Pizza Hut, TGI Friday’s, Juan Valdez, hoteles Country Inns, McDonald’s, Wing Zone, Payless Shoes, Hard Rock Café, Subway, Burguer King, algunas con trayectoria de más de 50 años.

Marcas nacionales como Pío Pío, Tamburelli, Más Me Dan y otras, también compiten en el mercado con fuerte presencia.

cifras MUNDIALESDE FRANQUICIAS 15 mil es el aproximado de empresas franquiciantes en el mundo.

2 millones, aproximadamente, son las unidades franquiciadas a las 15 mil empresas.

12 millones de empleos directos genera la industria franquiciaria a nivel mundial.