El ajo protege al corazón

Durante años se pensó que el ajo era excelente para reducir los niveles de colesterol.

Sin embargo, una serie de estudios recientes dicen lo contrario.

Los investigadores dicen que el ajo no funciona para reducir los niveles de colesterol.

Pero nuevas investigaciones confirman su beneficio para proteger al corazón a través de reducir la presión sanguínea y la arterosclerosis (la evidencia sugiere que el ajo puede realmente reducir el endurecimiento de las arterias).

Y el ajo también puede adelgazar la sangre, al igual que la aspirina.

Además, consumir ajo como parte regular de la alimentación, puede reducir el riesgo de ciertos tipos de cáncer.

Los siguientes son los principales efectos benéficos del ajo que han sido sustanciados en estudios científicos: Ayuda a combatir un buen número de hongos, bacterias y virus, repara los daños causados por la arterioesclerosis, ayuda a prevenir y aliviar la claudicación intermitente (dolor en las piernas al caminar causado por la arterioesclerosis) Actúa como antiinflamatorio.

Ayuda a incrementar el nivel de insulina en el cuerpo, reduciendo así los niveles de azúcar en la sangre.

"Cuando un hombre consigue perder peso, lo más difícil es mantenerse, ya que pueden pensar que como lograron lo que querían, ya todo está resuelto", dice el entrenador Rogelio Jaramillo.

Para el profesional del entrenamiento físico, lo más importante es hacer ejercicios cuando se consigue el peso deseado.

"Sino su cuerpo vuelve a recuperar toda la grasa que había perdido", señala Jaramillo.

Estudios recientes en Estados Unidos indican que entre un 80 y un 85 por ciento de las personas que pierden una gran cantidad de peso lo recuperan.

Una teoría acerca de la recuperación del peso adelgazado, es que las personas que reducen su ingesta calórica para adelgazar, experimentan una disminución en su índice metabólico, que dificulta cada vez más la pérdida de peso.

Un índice metabólico más bajo también puede favorecer a la recuperación del peso, una vez que se retoma la dieta normal.

Por estos motivos, se recomienda evitar las dietas extremadamente bajas en calorías o la pérdida rápida de peso.

Los expertos en obesidad aconsejan no adelgazar más de dos libras por semana.

Los cambios de estilo de vida a largo plazo, aumentarán las probabilidades de éxito del adelgazamiento a largo plazo.

Un estudio realizado por el Registro Nacional para el Control de Peso en Estados Unidos, descubrió que las personas que adelgazaron y siguieron asistiendo a reuniones bimestrales de grupos de apoyo, durante un año no volvieron a recuperar el peso perdido.

Los participantes que no asistieron a las reuniones de grupos de apoyo, recuperaron casi la mitad del peso adelgazado.

Estas sostienen la losa de hormigón con la estructura de la viga de acero.