Escasez de cebolla ocasionará que haya un aumento en el precio para el consumidor
La falta de cebolla se sentirá, por parte de los consumidores, las próximas semanas y se extenderá hasta mediado de agosto del próximo año.
En la provincia de Chiriquí se informó que en estos momentos hay unos 10 mil quintales de cebolla, cuando el consumo mensual es de 55 mil quintales.
El productor y dirigente de la Asociación de Productores de Tierras Altas, Augusto Jiménez, en la provincia de Chiriquí, confirmó este viernes que en los próximos seis meses habrá escasez de cebolla, lo que ocasionará que haya un aumento en el precio del producto para el consumidor.
“Debido a los altos precios que tiene la cebolla de Holanda y los cambios climatológicos en Estados Unidos, hace poco rentable para los importadores traer cebolla, lo que va a generar una escasez del producto.
Sin embargo, debido al exceso de importación los productores de Tierras Altas, han disminuido la siembra de cebolla”, afirma Jiménez.
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El dirigente expresa que en estos momentos hay unos 10 mil quintales de cebolla, cuando el consumo mensual es de 55 mil quintales, lo cual va a generar especulaciones en el precio del producto.
Afirmó que en Costa Rica tampoco hay suficiente producto; añadió que la falta de cebolla se sentirá por parte de los consumidores las próximas semanas y se extenderá hasta mediado de agosto del próximo año.
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Señala que esta es una de las consecuencias de las importaciones que restan mercados a los productos nacionales, ocasionando que muchos abandonen la actividad y baje la producción, como ocurre con este producto, lo que genera que no haya suficiente para el consumo nacional.