Censo del IMA ayudará a determinar inventario de canastas navideñas
Sectores de San Miguelito, Colón y la 24 de diciembre serán censados para garantizar la compra adecuada de estos productos navideños.
El Instituto de Mercadeo Agropecuario estima la confección de 350 mil canastas navideñas de comida para distribuirlas a nivel nacional.
Para conocer la cantidad de familias vulnerables que dependen de la canasta navideña, el Instituto de Mercadeo Agropecuario (IMA), realizará, en varios sectores del país, un censo que le permitirá efectuar una compra cónsona al número de personas que adquirirán dichos productos.
Hasta el momento, la institución estima que cerca de 350 mil familias podrían beneficiarse de esta venta, sin embargo, levantarán un informe estadístico en distintos puntos del territorio nacional como San Miguelito, Colón y La 24 de Diciembre para asegurar que la cifra estipulada sea correcta y ningún panameño se quede sin canasta navideña.
De acuerdo al director del IMA, Nilo Murillo, en los lugares de mayor población se realizarán ventas simultáneas en tiendas permanentes y ferias ambulantes en horario de 7:00 a.m. a 5:00 p.m., para reducir las filas y garantizar una mejor logística de trabajo.
La canasta navideña tendrá un costo de $15 y estará compuesta de arroz, guandú, piña, azúcar y picnic de jamón nacional con hueso.
"Hemos decidido comprar picnic nacional porque creemos en la producción local, sin embargo, hay que estar seguros de que los porcinos cultores e industriales de este rubro manejan la cantidad necesaria", afirmó Murillo.
Las autoridades recalcaron que este año no se regalarán jamones.
"No vamos a permitir bajo ninguna circunstancia que se regalen jamones y que no se haga una logística que vaya acorde a lo que necesitan las jurisdicciones territoriales", reiteró.
La inversión de $10 millones, estará destinada, exclusivamente, a la venta de dicho producto a través de ferias y tiendas del IMA.
La institución espera obtener una ganancia del 50% de las ventas, es decir, $5 millones de dólares.
La venta de canastas navideñas se iniciará el 15 de diciembre, ya para esta fecha deberían estar instalados al menos la mitad de los locales permanentes del IMA que facilitarán la adquisición de estos alimentos a nivel nacional.
El plan piloto de establecimientos permanentes comenzó este mes y se replicará en 65 distritos del país, arrancando con el de San Miguelito.
En ambos proyectos, el IMA trabajará mancomunadamente con las juntas comunales para ubicar los terrenos que cumplan con los requisitos sanitarios para la manipulación de alimentos.
LogísticaUno de los factores determinantes en la logística de venta de canastas navideñas será la validación de los compradores a través del QR de la cédula para garantizar que el producto llegue a quienes más lo necesitan.
El Instituto de Mercadeo Agropecuario recuerda a la población que solo se permitirá la compra de una canasta navideña por casa para abarcar a la mayor cantidad de personas posibles. Las tiendas y ferias tendrán de 5 a 10 cajas disponibles para agilizar el proceso de compra y venta, evitando así que se formen largas filas.