variedades

Salsa de vinagre y ajo

REDACCION - Publicado:
INGREDIENTES: 5 dientes grandes de ajo ó 1/2 cabeza pequeña.

1/2 vaso de vinagre 1 cucharada pequeña de comino molido sal.

PREPARACIÓN: Machacar el ajo mezclado con sal y comino.

Añadir el vinagre y mover.

Puede servir esta salsa con el pescado asado.

También se pude añadir al pescado frito caliente o a las ensaladas.

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