Empresas panameñas reciben certificación agroindustrial
Estas acreditaciones contribuyen al fortalecimiento de la soberanía alimentaria y a promover una producción responsable y de calidad.
Para obtener una certificación es indispensable que las empresas estén formalmente establecidas y cumplan con las normas sanitarias.
Cuatro empresas panameñas fueron certificadas en el ámbito agroindustrial por parte del Ministerio de Desarrollo Agropecuario (MIDA).
Se trata de empresas dedicadas al procesamiento y distribución de carnes, productos de molinería y elaboración de chocolates.
El crecimiento y fortalecimiento de las agroindustrias, es un paso fundamental para promover una producción alimentaria responsable, asegurando productos de alta calidad tanto para el consumo local como para el mercado internacional.
Según los directivos de Agroindustrias del MIDA, esta certificación contribuye al fortalecimiento de la soberanía alimentaria, un valor clave para el desarrollo social y económico del país.
Agregan que en un contexto donde la seguridad alimentaria es crucial, las empresas se destacan como un ejemplo de cómo la colaboración entre pares, el Estado y la comunidad, puede garantizar el acceso a productos de calidad que cumplen con las demandas del mercado.
Empresas
ANALADSA S.A. de la provincia de Veraguas, especializada en el procesamiento y distribución de carnes, recibió su certificación agroindustrial.
De igual forma fueron certificadas las empresas de la provincia de Chiriquí, JAGASA que elabora productos de molinería, y Embutidos Tony S.A., dedicada al procesamiento de carne.
También de la provincia de Chiriquí se certificó Inversiones Pérez y Pérez, que elabora chocolates con cacao proveniente de Bocas del Toro, y exporta aproximadamente 250 kilogramos a Ecuador, además de maquilar varias marcas.
Para obtener la certificación agroindustrial, es indispensable que las empresas estén formalmente establecidas y cumplan con las normas sanitarias y las leyes relativas a su actividad.