Termos para el agua tendrían más bacterias que el inodoro

Un equipo de investigadores de la empresa estadounidense Water Filter realizó un estudio que advierte sobre la presencia de dos bacterias en varios tipos de botellas, que las personas utilizan habitualmente para beber agua o bebidas.

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Las bacterias encontradas fueron bacilos y bacilos gramnegativos, que estaban presentes en botellas de tapa de pico, tapa de rosca y tapa con pitillo.

De acuerdo con el estudio, los envases contenían 20,8 millones de colonias de bacterias gramnegativas.

Los investigadores advierten que las botellas albergan 40.000 veces más bacterias que el asiento de un inodoro, cuatro veces más que un mouse y 14 veces más que en el bebedero de una mascota.

Las botellas con pico y tapa de rosca aparentaban albergar muchas más bacterias, que los otros modelos de termos.

No obstante hay poca evidencia de que los tipos de bacterias que se hallaron en las botellas sean dañinas para los humanos.

Andrew Edwards, microbiólogo molecular del Imperial College London, explicó que en la boca existe una gran cantidad de bacterias diferentes, por lo que no se descarta que los recipientes para beber estén cubiertos de estos microorganismos.

El experto agrega que dependiendo de cuáles sean, las bacterias como tal no serían un problema, sin embargo,  su alta presencia puede ser una señal de que algo no se ha limpiado en mucho tiempo.

Por su parte Martín Piña, director de la carrera de Ingeniería en Alimentos en UADE, destacó que el material del envase es relevante. Recalcó que cuanto más liso sea un material, mejor es para almacenar un alimento.

En este sentido, el experto recomienda preferiblemente los de acero. También recuerda que los termos deben lavarse constantemente, después de cada uso, con agua caliente y jabón, además deben ser de uso personal.

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