Reforzarán vigilancia sanitaria durante las fiestas de fin de año en Colón
Se verificarán sobre todo las áreas donde para esta época se colocan mesas en las afueras para vender los alimentos de la temporada de fin de año.
Se informó que las sanciones por incumplir las medidas sanitarias van desde los 50 a 500 y mil dólares dependiendo el tipo de infracción que se cometa. Foto. Diómedes Sánchez
Un refuerzo en la vigilancia sanitaria y recomendaciones para evitar accidentes, por parte de la Región de Salud de Colón, son las acciones que ha emprendido la entidad en la Costa Atlántica para orientar a la población colonense, durante las fiestas de fin de año.
Nancy Torres, directora regional del Minsa de Colón manifestó que efectuarán operativos conjuntamente con la alcaldía, en todos los locales de expendio de alimentos.
Se verificarán sobre todo las áreas donde para esta época se colocan mesas en las afueras para vender los alimentos de la temporada.
La funcionaria exhortó a todos los comerciantes que mantengan la cadena de frío, para los productos cárnicos como el pavo y el jamón, debido a que deben tener una temperatura congelada en todo momento, para que el consumidor lo adquiera y tenga la seguridad de que el producto que adquirió está en buen estado, “y no le produzca una intoxicación”.
Por otra parte, agregó que el manipulador de alimentos debe cumplir con todos los requerimientos que exige el Minsa, como el uso de redecillas, delantal, sin prendas en las manos.
Dejó claro además que la persona que cobra no debe ser la misma que despacha los alimentos a los clientes.
Además, los locales donde se venden las comidas deben estar limpios de basura.
Las personas que incumplan serán sancionadas por la Regional del Minsa de Colón, por medio de los centros de salud para recibir la sanción, además del decomiso de los productos, para que no sean revendidos.
Se informó que las sanciones van desde los 50 a 500 y mil dólares dependiendo el tipo de infracción que se cometa.
Dengue
El Ministerio de Salud, a través del Departamento de Epidemiología, reveló que hasta la semana epidemiológica N.º 47 (del 17 al 23 de noviembre), se registra un total de 29,229 casos acumulados de dengue en todo el país.
Dentro de las estadísticas las autoridades indican que la provincia de Colón registra un total de 3,182 casos de dengue.
De acuerdo con el documento suministrado por el Departamento de Epidemiología, en lo que va de 2024, se han registrado 2,451 hospitalizaciones, de esta estadística Colón registra un total de 283 y 14 defunciones.
Ante este panorama, Torres instó a la población a hacer buen uso de la disposición de la basura, no acumular agua por ejemplo debajo de los fregaderos, que se convierten en potenciales criaderos de mosquitos y en caso de guardar agua taparlos.